文学新读馆 面包匠的狂欢节

在一个虚构的意大利小镇上，以面包师吉安尼为代表的居民们陷于食物、性和宗教等基本欲望的挣扎，终于在耶稣受难日和愚人节同时降临的那一天以分食吉安尼麻醉剂、壮阳药和致幻剂的蛋糕而演化成一场欲望大爆发的...

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走向世界的中国文明丛书 豆腐

食在好吃 豆腐料理一本就够

这是一本教给读者如何做出美味豆腐的美食类图书。豆腐是中国特有的美食，因豆腐而发展出来的豆腐皮、油豆腐、豆腐干等，也是各有千秋，让人难以舍弃，更兼豆腐营养丰富，不管是素食爱好者，还是荤素皆宜的人都喜欢。.....

就爱吃豆腐

本书以板豆腐、嫩豆腐、鸡蛋豆腐、臭豆腐及油豆腐等五种纯黄豆制作又常用到的豆腐，设计了数十道包含中式、日式及西式菜色，包准打破以往对豆腐料理的传统印象！书中除了最具人气的红烧豆腐、麻婆豆腐、麻辣臭豆...

自己酿 DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料

本书介绍了20种最基本的调味料的酿制方法，这些平常使用的酱料，材料与做法其实都很简单，作者回归最传统的酿造方法，不偷工、不加料，教你用自己的双手，加上时间的酝酿，制作各种家用常备调味料，为自己和嘉人的健......

11G101图集实例精解系列丛书 平法钢筋设计实例精解

内容主要包括混凝土结构设计基础知识，平法施工图通用规则简介，梁、板钢筋设计与计算，柱钢筋设计与计算，剪力墙钢筋设计与计算，钢筋混凝土楼梯设计计算以及基础钢筋设计计算。本书可作为介绍平法钢筋设计的基础性...

二级建造师考试试题分类精解 建设工程施工管理 全面覆盖2009-2014年试题精解

本书由学赛网组织编写，作为二级建造师考试中的建设工程施工管理科目的辅导与培训教材。本书根据最新的二级建造师考试大纲，对历年考试试题进行了分析和总结，对考试大纲规定的内容有重点地进行了细化和深化。考...

考研数学综合大题精编精析100例

促销管理精论 营销关键的最后一哩路