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马克思与现代美学革命 兼论实践存在论美学的哲学基础
朱立元著2016 年出版192 页ISBN:9787313130105本书重点研究马克思前期的哲学、美学思想,揭示马克思通过对黑格尔唯心主义和费尔巴哈直观唯物主义的双重批判和超越,创立了实践的唯物主义即唯物史观,指导我们对一系列美学问题作出全新的阐释,有助于纠正当前对...
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现代主义烹调 烹调艺术与科学 第1卷 历史与基础
(美)内森·梅尔沃德,(美)克里斯·杨,(美)马克西姆·比莱著;(美)瑞安·马修·史密斯,(美)内森·梅尔沃德摄影;《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版335 页ISBN:9787805016900 -
现代主义烹调 烹调艺术与科学 第4卷 原料与准备
(美)内森·梅尔沃德,(美)克里斯·杨,(美)马克西姆·比莱著;(美)瑞安·马修·史密斯,(美)内森·梅尔沃德摄影;《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版403 页ISBN:9787805016900 -
现代主义烹调 烹调艺术与科学 第5卷 盘餐食谱
(美)内森·梅尔沃德,(美)克里斯·杨,(美)马克西姆·比莱著;(美)瑞安·马修·史密斯,(美)内森·梅尔沃德摄影;《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版287 页ISBN:9787805016900 -
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苏区革命与近现代江西社会转型研究
万振凡主编2016 年出版300 页ISBN:9787210075707本书分为四章:“苏区革命传播史研究”“苏区社会史研究”“乡村医疗卫生史研究”“转型时期的政治与经济”。采用专题的方式,客观系统性地考察了苏区革命的传播媒介的历史,《斗争》《红色中华》在苏区社会的影...
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