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鸭屠宰检验检疫图解手册
中国动物疫病预防控制中心，农业农村部屠宰技术中心编著2018 年出版122 页ISBN：9787109247307本书系统科学地介绍了鸭屠宰检验检疫的基础知识及全部操作流程，是一本规范屠宰检验检疫过程的实用图解，主要包括检验检疫基础知识、鸭的宰前检验检疫、宰后检验检疫、实验室检验以及结果的处理（小慧、无害化处...
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鹅屠宰检验检疫图解手册
中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）编著2018 年出版125 页ISBN：9787109248892本书内容主要包括鹅屠宰检验检疫基础知识图解、宰前检验检疫图解、宰后检验检疫图解、实验室检验图解和检验检疫结果处理图解五个部分。为突出实用性与可操作性，内容采取以图解方式为主，图文并茂的方式，覆盖了...
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羊屠宰检验检疫图解手册
中国动物疫病预防控制中心，农业农村部屠宰技术中心编著2018 年出版161 页ISBN：9787109249356《羊屠宰检验检疫图解手册》是由中国动物疫病预防控制中心组编编写的丛书中的一种，由潍坊牧院李汝春教授主编。全书共分5章，从检验检疫基础知识图解、羊宰前检验检疫图解、羊宰后检验检疫图解、实验室检验图...
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鸡屠宰检验检疫图解手册
中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）编著2018 年出版104 页ISBN：9787109247413《鸡屠宰检验检疫图解手册》是由中国动物疫病预防控制中心组编编写的丛书中的一种，由潍坊牧院李汝春教授主编。全书共分5章，从检验检疫基础知识图解、鸡宰前检验检疫图解、鸡宰后检验检疫图解、实验室检验图...
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检验检疫系统鲁班奖工程管理实例与特点
国家质量监督检验检疫总局组编2018 年出版263 页ISBN：9787502645687质检总局成立以来，质检系统共有9个综合实验楼项目获得中国建设工程鲁班奖。这是质检总局多年来始终贯彻要求抓质量、保安全、促发展、强质检的结果，是质检系统上下一以贯之追逐质量强国梦、坚持以质取胜，争创...
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兔屠宰检验检疫图解手册
中国动物疫病预防控制中心，农业农村部屠宰技术中心编著2018 年出版136 页ISBN：9787109247765《兔屠宰检验检疫图解手册》提纲第一章 检验检疫基础知识图解第一节 兔屠宰检验检疫有关专业术语图解第二节 兔屠宰检疫有关疫病的临床症状及主要病理变化图解第三节 兔屠宰检验有关品质异常肉图解第四节 ...