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  • 在家学做法式西餐 生活就是一场烹饪

    余勇浪著;李英涛,那洪伟译2018 年出版191 页ISBN:9787557833817

    本书中包括100道法式西餐,全书分为两部分,前半部分是西餐的基础菜,后半部分是西餐的主菜,每一种主菜都是由不同的基础菜两两组合而成。全书的菜品都是由余勇浪亲自制作,读者通过基础菜的学习,以及后面主菜的搭配....

  • 塞居尔夫人古堡书屋 消失的布朗迪

    (法)塞居尔夫人著2018 年出版243 页ISBN:9787531353249

    本书是“塞居尔夫人古堡书屋”系列之一,全书所收录的老童话不是老生常谈的身边故事,而是一个个富有正义感和冒险精神的神奇故事,通过这些故事,让孩子们更好地了解什么是真善美,让他们更健康地成长。字数8万字左....

  • 学院与沙龙 法国国家造型艺术中心 巴黎国立高等美术学院珍藏展

    王春法主编2018 年出版367 页ISBN:9787569920895

    本书由中国国家博物馆举办的“学院与沙龙——巴黎国立高等美术学院法国国家造型艺术中心珍藏展”展览作品集结而成。全书展示了巴黎国立高等美术学院法国国家造型艺术中心收藏的学院派艺术精品103件,包...

  • 孔子学院汉语教育与海外语言教育体系研究书系 法国汉语教育研究

    (法)白乐桑(Joёl Bellassen)2018 年出版150 页ISBN:9787561954089

    本书是一部系统研究法国的汉语教育教学情况的著作。全书系统介绍了法国汉语教育学科建设的历史和现状、法国汉语教育中教学大纲的研发与评估、法国汉语师资认证会考、汉语等级标准、教师培训等情况,同时深入...

  • 蜂鸟网 蜂鸟摄影学院Nikon D850单反摄影宝典

    蜂鸟网编著2018 年出版320 页ISBN:9787115484604

    蜂鸟网是全球知名的中文影像生活门户网站,拥有500万注册网友。蜂鸟网的器材频道以专业严谨著称,其中蜂鸟数码影像评测室是国内最为专业的评测室。本次蜂鸟网集中了器材频道的优势技术力量,集合了众多版主和网...

  • 蜂鸟摄影学院 CANON EOS 6D MARK 2 单反摄影宝典

    蜂鸟网编著2018 年出版312 页ISBN:9787115472328

    全书共计16章,细致讲解了EOS的最新技术特点和基础设置,深入解读了相机多种拍摄模式的特点及使用方法;对于至关重要的对焦、测光、曝光、感光度、白平衡、照片风格、图像质量等逐一进行专业剖析;针对专业数码单...

  • 看视频!零基础 学做西餐

    甘智荣2018 年出版232 页ISBN:9787218122519

  • 加尔气得冒烟了 3-6岁

    (英)罗伯特·斯塔林(Robert Starling)文;(英)罗伯特·斯塔林(Robert Starling)图2018 年出版25 页ISBN:9787122309761

    总是气得喷火的加尔,只要有人让他做的事情不合心意,他就会把事情搞得一团糟!朋友们渐渐疏远了他,他感到十分孤独。在妈妈的帮助下,他终于发现了控制暴躁脾气的方法,知道了每个小动物都有控制脾气的小妙招,他......

  • 西餐教室 2

    辽宁西餐专业委员会编著2018 年出版237 页ISBN:9787557817893

    内容涵盖西餐文化、西餐常用食材、各种菜式与汤品等的烹饪技法,其中以专门章节介绍了高汤、酱汁、开胃菜、汤品、三明治、沙拉、主菜、甜点等的详细做法,西餐样式,一网打尽。肉类、海鲜、乳脂、油脂、蛋类、冷...

  • 工程造价管理指南丛书 超高层建筑措施项目计价指南

    中国建设工程造价管理协会主编2018 年出版70 页ISBN:9787112219070

    本《计价指南》主要内容包括:总则、用组成、计价方式、计价参考、计价案例。本《计价指南》根据超高层建筑的特点以及措施项目用编制的基本规定、组成内容和计价方式,并结合工程案例来加强分析和理解,充分...

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