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早稻田大学日本史 卷1 弥生古坟时代
(日)久米邦武著;米彦军译2019 年出版564 页ISBN:9787507551907从时间跨度来说,本书从日本史前社会一直写到天武天皇在位时期。作者久米邦武旁征博引《古事记》、《日本书纪》、中国的史书、正仓院相关资料与明治时期的日本、欧洲的史学界研究成果,把日本置于以中国为中心...
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日本古代和歌400首
姜文清编译2019 年出版393 页ISBN:9787222183421和歌是日本的一种诗歌体。这种日本诗是对汉诗而言的。日本最初的诗使用汉字写成的,有的用汉字的意,有的的用汉字的音。在此基础上产生了具有日本特点的诗。因为日本叫大和民族,加之写了诗要吟唱,所以便称其为和...
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拉面 食物里的日本史
(英)顾若鹏(Barak Kushner)著2019 年出版402 页ISBN:9787559812643从早期的中国起源到当代日本拉面漫画、博物馆和流行歌曲……拉面在中日关系,甚至在日本与世界的关系中扮演了什么样的角色?它如何成为今天风靡全球的现代日本料理的象征?作者通过对中日饮食历史的梳理研究,以及...
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