星级甜品大师班

这是一本赏心悦目的高级烘焙指南，作者采用设计领域正在兴起并流行的“信息图形”，即信息及知识的可视化表现形式，搭配精美的摄影作品，将甜品制作的完整流程及每份甜品所含的成分和营养以及其简明美观的形式呈现...

星级酒店精致西餐 甜品

本书介绍了各式西餐甜品的制作方法。

超级酷炫公主班 2 御用甜品站

本系列以五年级四个各具特性的女生为中心，这册以富二代黛安娜的故事为主线，展开爆笑有趣的校园故事。定位：打造校园第一公主书；风格甜美，为爱美爱幻想的小女生们量身定做。...

世界美食大师丛书 甜品

本书囊括世界各国精品甜点的制作方法、设计构思、组合搭配等全部信息，包括果蔬、鱼贝、米谷等所有食材的运用。每款作品的精美程度令每一位美食爱好者惊讶之余，忍不住想尝试制作。而详细的制作步骤与图解教程...

国际导演大师班（2010英国卷）

国际导演大师班 2016 南欧卷

国医大师班秀文

本书分为学术思想、方药心得、验案撷英、薪火相传、医话随谈、成才之路、年谱七部分，全面展示这些国医大师们的学术主张和创新、临床用药特色和辩证施治之精妙之处。...

旅行摄影大师班

本书由英国八位顶尖的专业摄影师创作，分为“风光”、“人物”、“建筑”、“自然”四个章节。他们从自身在世界各地拍片积累的经验出发，分享了关于旅游摄影的技术技巧、心得体会和深刻见解。...

星级面点 国宝级大师50余年匠人技艺

《星级面点》本书凝练作者50余年面点研发制作的精华，突出中式面点的传承与创新，旨在给予读者更多灵感和启发。书中内容包括酥制品、蒸制品、传统小吃等等，每个成品均配有精美图片，让读者感受到国宝级大师的匠心...

户外摄影大师班

本书模拟了三天的摄影创作指导班，全书以一天为一部分，每部分首先介绍重要的技艺，并教你如何将新学到的知识运用到实战拍摄中，接着介绍后期处理的技巧，最后作者还分享了自己关于户外摄影的一些心得体会。...