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内容提要本书由张国宝等编著。该书着眼于芽苗蔬菜生产的需要,在简要介绍芽苗蔬菜类型、生产场地、设施、材料、消毒和生产方式的基础上,着重介绍了芽菜类、苗菜类、菜芽类、整型蔬菜生产及蔬菜软化栽培的具体...