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大肉
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让世界垂涎 大鱼大肉的80种风雅吃法
小雅编2013 年出版189 页ISBN:9787539958606本书一改大鱼大肉的油腻俗套,教给你最雅致的健康美味肉食。第一部分猪肉篇,介绍了东坡肉、回锅肉、无锡排骨等菜品的做法;第二部分鸡鸭篇,介绍了板栗黄焖鸡、脆皮烤鸭、鸭血粉丝汤等菜品的做法;第三部分鱼肉篇,介...
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无肉不欢 大鱼大肉的80种解馋吃法
蜜糖著2015 年出版174 页ISBN:9787512711211本书收录了牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉四大类80道最美味的家常肉菜的简便做法,通过清晰详尽的步骤解说,超过500张高清美图彻底改变人们心中肉菜难做的传统观念,让你无论是平日里解馋,还是节日时宴客,都能从容应对。...