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豆花
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在家做豆腐、豆浆、豆花
汉竹主编2013 年出版191 页ISBN:9787553717982本书是国内第一本教大家自己做豆腐的生活书,教大家在家自己做北豆腐、南豆腐、冻豆腐、豆花、内酯豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆浆、豆豉、豆瓣酱、腐竹等豆制品,并且收录了各个豆制品的经典家常食谱。图片勾人食...
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把自己放进汤里 欢喜的豆花,抑郁的茄子
(新加坡)尤今著2014 年出版194 页ISBN:9787550709867《把自己放进汤里:欢喜的豆花,抑郁的茄子》本书是新加坡著名作家尤今关于美食的散文集,全书通过对于各种美食的描写,揭示出浓浓的亲情、乡情以及言简意赅的做人道理。欢喜的豆花、抑郁的茄子……只要你细细咀嚼...