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概论
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新教育目标分类学概论
黎加厚主编2010 年出版200 页ISBN:978754442799921世纪关于教育目标分类体系出现了较大发展,马扎诺教育目标分类学的出现,构建了一个崭新的教育目标分类模型。本书在借鉴其研究成果的基础上,设计了一套新的体系,这个分类体系既基于中国教育教学的实践现状,能够...
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物流管理概论 第2版
林勋亮主编2010 年出版302 页ISBN:9787811355635本书的主旨是反映全球物流业的发展动态和趋势,介绍现代物流的基本概念和基本理论,使读者认识物流管理的基本流程、掌握物流管理的主要内容,并了解物流的前沿理论和先进技术。本书兼顾理论性和实用性,其学术性定...
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食品实验室管理方法概论
王世平主编2010 年出版277 页ISBN:9787503854828本教材系统地围绕食品实验室管理基本工作内容及相关管理要求进行了阐述,全书共分为三篇8章。第一篇以食品实验设计及实验室数据统计分析为主要内容分2章进行阐述分析;第二篇为实验室仪器分析概论分2章围绕现...