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本书以“依托新工种,培养小家电主流工种急需人才”为指导思路,由中国家用电器职业技能培训中心备案,落实到产品的实用性教材。本书对液体加热器.食品搅拌器的分类与结构、工作原理及电气技术参数、生产工艺流...