面酱

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  干面酱 43道酱料与面条的完美演出 第2版

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  （台湾）连爱卿著2004 年出版46 页ISBN：7810367285

  本书教你学会奶油、奶酪、美乃滋等常见的酱料作基础，调制出50种美味的面包抹酱。还介绍了面包和抹酱更加搭配的秘诀。