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食府
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楚天食府 荆楚饮食文化
韩鹏,焦巧编著2016 年出版265 页ISBN:9787561854679本书是“荆楚文化系列丛书”之一。本书主要讲述荆楚饮食由于气候、物产、生活习惯的原因,形成独特风格的饮食流派。荆楚饮食文化与独特而优越的地理环境分不开,湖北水资源数量较为富裕,由于巨量泥沙的淤积,形成...
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2008北京最佳食府 英文版
BeijingTatler编辑部主编2008 年出版192 页ISBN:9787543935419本书介绍北京地区美食餐厅约110家,逐一介绍各家餐厅的菜品特色和服务特色。全书彩色印刷,图文并茂,是一本实用性,操作性强的就餐指南。...