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世纪
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绿色食品 21世纪的食品
秦玉川,丁自勉等著2002 年出版304 页ISBN:7214030365本书共有11章,包括:“认识绿色食品”、“绿色食品的识别”、“有机食品”、“绿色食品标准”、“绿色食品的天堂”等。
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19世纪的生物学和人学
(美)威廉·科尔曼(William Coleman)著;严晴燕译2000 年出版212 页ISBN:730902334X本书是《剑桥科学史丛书》中的一种,简要而全面地介绍了生物学从1800年时的一个模糊术语到19世纪末时一门生机勃勃的科学的发展过程。19世纪的生物学家可以分成三部分:第一部分主要由解剖学家、组织学家和胚胎...
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中国大学 1895-1995一个文化冲突的世纪
(加)许美德(Ruth Hayhoe)著;许洁英主译2000 年出版319 页ISBN:7504119970本书作者许美德教授,是当今国际著名比较教育学家,也是国际上最负盛名的中国高等教育研究专家之一,曾任加拿大驻中国大使馆文化参赞,加拿大多伦多大学安大略教育研究院高等教育系教授、系主任,安大略教育研究院院...
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合纵还是连横 世纪末的霸权兴衰
刘靖华著1998 年出版238 页ISBN:7543017318一个国际体系的稳定主要来源于两种途径:一个是均势,一个是霸权。均势是多种力量的妥协,霸权是单一力量的支配。霸权的兴起是一个国家财富和力量扩张进而支配国际秩序的结果。但是,一个崛起的强国扩充其军力以保...