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图书
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常见食材的128种做法 豆制品篇
犀文图书编著2011 年出版139 页ISBN:9787535643384本书介绍常见食材的多种制作方法。除了对各种常见食材的选料以及营养分析外,还对每种食材不同的烹饪方法及搭配做了详细的解说。
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常见食材的128种做法 猪牛羊篇
犀文图书编著2011 年出版139 页ISBN:9787535643407本书介绍常见食材的多种制作方法。除了对各种常见食材的选料以及营养分析外,还对每种食材不同的烹饪方法及搭配做了详细的解说。