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  食物的真相

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  向静著2011 年出版238 页ISBN：9787510417870

  本书分为五个单元，每个单元一荤四素，荤菜分鸡鱼牛羊猪五种，素菜包含常见的十余种素菜，主要特点是每种食材都有具体的数十种做法——每种做法的味道、功能，以及养生和食疗方面的具体应用和作用。本书基本涵盖了日...

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  垂帘听政 慈禧真相

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  向斯著2018 年出版669 页ISBN：9787020129164

  此书以丰厚的史料、深刻的阐述、原版的照片、珍贵的文物还原了叶赫那拉氏·慈禧皇太后这位主宰中国近半个世纪的统治者备受争议的一生。既描述了她铁腕阴狠，多谋善断的独裁史，也讲述了作为她一个女人的柔媚与...