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  • 食物的真相

    向静著2011 年出版238 页ISBN:9787510417870

    本书分为五个单元,每个单元一荤四素,荤菜分鸡鱼牛羊猪五种,素菜包含常见的十余种素菜,主要特点是每种食材都有具体的数十种做法——每种做法的味道、功能,以及养生和食疗方面的具体应用和作用。本书基本涵盖了日...

  • 垂帘听政 慈禧真相

    向斯著2018 年出版669 页ISBN:9787020129164

    此书以丰厚的史料、深刻的阐述、原版的照片、珍贵的文物还原了叶赫那拉氏·慈禧皇太后这位主宰中国近半个世纪的统治者备受争议的一生。既描述了她铁腕阴狠,多谋善断的独裁史,也讲述了作为她一个女人的柔媚与...

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