世界粮食问题 挑战和战略PDF电子书下载

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前言 1

第一章 缺粮人口问题总论 1

第一节 导言 1

第二节 农业发展的三个时代 2

第三节 今后的任务 4

第四节 希望的根据 6

第五节 战略 6

第六节 待克服的障碍 11

第七节 需要更大的努力 13

第八节 责任所在 13

第九节 小结 14

第二节 世界食物产量：上升，不稳定 15

第一节 导言 15

第二章 不祥的食物赤字 15

第一部分 挑战 15

第三节 发展中国家：生产收益为人口增长所抵销 18

第四节 发达国家：农业的收益与富裕 20

第五节 净效果：改变食物的供求平衡 20

第六节 最近大事 22

第七节 对将来的意义 28

第八节 小结 32

第三章 农业由演变到革命 34

第一节 导言 34

第二节 农业的起源 34

第三节 第一时代：传统耕作方式的出现 37

第四节 第二时代：科学与工业推动了一场革命 42

第五节 第三时代：加速了的农业发展 53

第二节 作物与牲畜生产 55

第一节 导言 55

第四章 世界的前景：充足的自然资源 55

第三节 渔业及水产养殖 72

第四节 损耗 76

第五节 增长中的知识基础 78

第六节 小结 78

第五章 觉醒中的十年 80

第一节 导言 80

第二节 问题的性质和严重性 81

第三节 怎么办：各种想法的交锋 92

第四节 小结 106

第六章 世界援助共同体行动起来了 108

第一节 导言 108

第二节 财政网 109

第三节 技术援助网 119

第四节 研究工作网 122

第五节 训练网 130

第六节 合作的新形式 131

第七节 小结 135

第七章 粮食作物和牲畜的新焦点 137

第一节 导言 137

第二节 受忽视的几十年 137

第三节 农艺的当前情况 140

第四节 水稻 143

第五节 小麦 153

第六节 大麦 158

第七节 玉米 159

第八节 高粱 162

第九节 小米 163

第十节 粮食豆类 164

第十一节 块根作物 167

第十二节 被忽视的作物 171

第十三节 主要牲畜物种 172

第十四节 小结 176

第八章 朝着加快步伐的方向发展 177

第一节 导言 177

第二节 早期的成功过程 177

第三节 国家的综合努力 186

第四节 国家的商品规划 200

第五节 限定地区计划 209

第六节 小结 214

第九章 希望的基础 215

第一节 导言 219

第二节 重点 219

第十章 基本战略 219

第二部分 战略 219

第三节 战略 227

第四节 操作原则 246

第五节 制订计划的考虑事项 251

第六节 小结 255

第十一章 土地占有制和农场企业 256

第一节 导言 256

第二节 土地占有制和农庄企业现代化的影响 257

第三节 农场企业的范围 260

第四节 目的：一个商业性的家庭农庄经济 264

第五节 潜在的转变 265

第六节 改革 266

第七节 小结 274

第十二章 有收益的研究工作 275

第一节 导言 275

第二节 研究工作的作用 279

第三节 研究工作的范围 284

第四节 有效率的研究工作的特点 287

第五节 将研究工作带给农民 296

第六节 组织研究工作 300

第七节 研究工作的行政管理 320

第八节 科学家的领导 320

第九节 小结 323

第十三章 投入、资金、销售及价格 324

第一节 导言 324

第二节 投入的取得与分配 324

第三节 农村的财政 341

第四节 销售 346

第五节 商品价格政策 351

第六节 形成农村中心点 356

第七节 小结 358

第十四章 加速培训工作 359

第一节 导言 359

第二节 培训战略 359

第三节 各单位的任务 364

第四节 对美国经验的评论 377

第五节 小结 379

第十五章 朝着更有效的支援前进 381

第一节 导言 381

第二节 基本考虑事项 381

第三节 改进对个别国家的官方援助 387

第四节 全世界体系：前进的机会 391

第五节 扩大私人的介入 397

第六节 对美国的错综关系 400

第七节 结束语 402