中国参考人解剖生理和代谢数据PDF电子书下载

第一章 概论 1

一、“参考人”的定义、用途和意义 1

二、“参考人”的内容 2

三、“参考人”研究的历史和现状 2

四、“参考人”的研究的发展趋势 5

参考文献 5

第二章 中国人的体格测量参数参考值 7

一、身高与体重 7

二、坐高、头围和胸围 16

三、其他体格测量参数 17

四、体表面积 18

五、体脂和瘦体重 18

参考文献 19

第三章 中国人主要器官重量参考值 21

一、资料来源 21

二、中国人主要器官的重量 22

三、中国人器官重量参考值 22

四、中国人器官重量参考值与日本参考人和ICRP参考人器官重量的比较 27

参考文献 28

第四章 中国人主要器官的位置和大小 29

一、甲状腺 29

二、肝脏 32

三、胆囊 34

四、脾脏 35

五、胰腺 36

六、肾脏 37

七、肾上腺 40

八、子宫 41

九、卵巢 42

十、前列腺 43

十一、睾丸 44

参考文献 46

第五章 成年人骨骼重量及其有关参数 48

一、引言 48

二、骨骼的解剖结构 48

三、我国成年人的骨骼重量参数 52

四、与国外相应资料的比较 58

五、辐射防护中的骨剂量模型 61

参考文献 64

第六章 造血、血液和淋巴系统 65

一、造血组织 65

二、淋巴系统 71

三、血液、红细胞、白细胞、血小板及血浆总体水平 72

参考文献 76

第七章 膳食组成和食品消费量 77

一、研究方法 77

二、中国参考人的膳食组成和食品消费量 80

三、我国膳食组成的性别年龄组差异 82

四、影响膳食组成的其他因素 83

五、我国膳食组成的国际比较及其特点 86

参考文献 87

第八章 营养素、元素和放射性核素的摄入量 89

一、食入摄入量的研究方法及国内外进展 89

二、摄入量和食品中元素和放射性核素含量的卫生评价指标 92

三、我国各类食品中元素和放射性核素含量及其卫生学评价 95

四、热能、蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入量及其卫生学评价 97

五、元素和放射性核素摄入量及其卫生学评价 98

六、放射性核素食入所致内照射剂量的剂量学模型 148

参考文献 150

第九章 水平衡 151

一、体内的水 151

二、水的摄入及内生水 152

三、水的丢失 154

参考文献 156

第十章 肺功能正常值及ICRP呼吸道模型 158

一、引言 158

二、中国人肺功能正常值 158

三、ICRP参考人呼吸道模型 168

参考文献 176

第十一章 中国正常人器官组织内的元素含量 177

一、引言 177

二、元素含量检测的重要性 177

三、元素的检测方法及质量控制 181

四、人体内器官组织元素含量 185

五、与国外资料的比较 191

参考文献 194

第十二章 中国人体内某些放射性核素的代谢资料 196

一、氚 197

二、锆和铌 199

三、钌 200

四、碘 201

五、铯 203

六、铈 204

七、钋 205

八、铀 206

九、钚 208

参考文献 211

附录 亚洲参考人研究和Tanaka模型 212

一、亚洲参考人研究的主要结果 212

二、Tanaka模型 214

参考文献 245