零售商业企业管理问答PDF电子书下载

一、什么是零售商业企业？它有哪些基本特征？ 1

分哪些类？ 1

目录 1

二、零售商业企业的基本任务是什么？ 2

三、零售商业企业有哪些组织形式？ 3

内部机构应如何设置和管理？ 3

四、什么是零售商业企业管理？ 6

它包括哪些内容？ 6

五、加强零售商业企业管理与搞好经营 6

有什么关系？ 6

六、零售商业企业管理的主要任务是什么？ 7

七、零售商业企业管理的基本原则是什么？ 9

八、零售商业企业管理有哪些基本方法？ 12

经理负责制？ 14

九、零售商业企业应当怎样贯彻党委领导下的 14

一○、在新的历史条件下，零售商业企业 16

如何搞好政治工作？ 16

一一、零售商业企业为什么要实行定额管理？ 18

定额管理包括哪些内容？ 18

一二、零售商业企业怎样确定各项定额？ 20

一三、零售商业企业统计工作在企业管理中的 22

作用是什么？ 22

一四、零售商业企业编报哪些统计报表？ 24

一五、零售商业企业统计原始资料是怎样搜集、 25

整理和登统的？ 25

一六、怎样对销售定额执行情况进行检查分析？ 32

附：《平均增长速度查对表》的使用方法 37

一七、怎样进行商情预测？ 39

一八、零售商业企业业务管理包括哪些内容？ 47

一九、零售商业企业为什么要确定商品经营范围，制定经营商品目录？怎样确定？ 48

二○、零售商业企业为什么要贯彻“勤进快销” 50

的原则？怎样贯彻“勤进快销”的原则？ 50

二一、零售商业企业有哪些进货渠道？ 53

二二、零售商业企业有哪些进货方式？ 54

二三、零售商业企业怎样签订和执行合同？ 55

二四、零售商业企业怎样搞好商品验收工作？ 57

二五、零售商业企业开业前应做好哪些 58

准备工作？ 58

二六、零售商业企业售货方式有哪几种？ 58

二七、零售商业企业怎样处理顾客要求退、换 61

商品问题？ 61

二八、零售商业企业改善服务态度、提高服务质量的意义、标准是什么？ 61

提高服务质量的途径有哪些？ 65

二九、零售商业企业改善服务态度、 65

三○、零售商业企业怎样搞好商品广告、 68

宣传工作？ 68

三一、零售商业企业怎样搞好商品保管工作？ 71

三二、零售商业企业怎样搞好商品盘点工作？ 73

三三、什么是财务和财务工作？包括哪些内容？ 75

三四、零售商业企业流动资金的构成内容 76

包括哪些？ 76

三五、流动资金占用计划指标包括哪些内容？ 79

其中商品定额资金的计划指标如何确定？ 79

三六、流动资金来源计划指标包括哪些内容？ 83

其中银行借款的计划指标如何确定？ 83

三七、什么是流动资金周转率、占用率？ 83

怎样计算？ 83

三八、什么是商品流通费？它包括哪些项目？ 87

三九、确定费用计划指标的主要依据和基本方法 88

是什么？ 88

四○、什么是费用率、费用率升降程度、 93

费用率升降速度？如何计算？ 93

四一、什么是损耗率、差错率？如何计算？ 95

四二、利润计划指标是由哪些项目构成的？ 97

其中毛利额计划指标如何确定？ 97

四三、什么是毛利率、利润率？如何计算？ 100

四四、流动资金管理必须遵循哪些基本原则？ 102

四五、加速流动资金周转有何重要意义？其基本途径是什么？ 106

四六、什么是利润留成资金？怎样提取？ 108

如何使用？ 108

四七、降低费用水平的主要途径是什么？ 109

四八、增加企业利润的意义和途径是什么？ 113

四九、为什么要进行财务分析？财务分析包括哪些主要内容？ 115

五○、财务分析的形式和方法有哪些？ 117

五一、怎样分析商品资金计划指标的执行情况？ 122

五二、费用计划执行结果可能出现几种情况？ 123

怎样评价？ 123

五三、怎样分析商品销售毛利计划指标的 126

执行情况？ 126

五四、八项财务纪律的主要内容是什么？ 129

五五、零售商业企业加强物价管理 130

有什么重要意义？ 130

五六、零售商业企业的物价工作 131

有几项基本任务？ 131

五七、零售商业企业从当地批发部门购进商品后 133

怎样定价出售？ 133

五八、零售商业企业自行采购商品和加工监制商品如何订价出售？ 134

五九、零售商业企业为什么要实行明码标价制度？怎样做好明码标价工作？ 135

六○、什么叫商品调价？商品调价时应做 137

哪些工作？ 137

六一、经营鲜活商品的零售商业企业如何掌握品质差价？ 138

六二、怎样做好残损变质商品和冷背积压商品的削价处理工作？ 140

六三、为什么要建立商品价格登记制度？怎样建立和使用商品价格台帐或商品价格登记卡？ 142

六四、怎样搞好零售商业企业的物价检查和审价 144

工作？ 144

六五、零售商业企业负责人怎样抓好物价管理 146

工作？ 146

六六、零售商业企业物价人员的职责是什么？应 148

如何做好工作？ 148

纪律？ 149

六七、零售商业企业的工作人员应遵守哪些物价 149

六八、根据国家规定，零售商业企业有权制订哪些商品的价格？ 150

六九、搞好零售商业企业劳动管理的意义是什么？ 152

七○、零售商业企业为什么要实行劳动定额和定员编制？怎样确定劳动定额和定员编制？ 153

七一、零售商业企业怎样安排营业时间和售货员上下班时间？ 157

七二、零售商业企业提高劳动效率的途径是什么？ 160

七三、零售商业企业怎样组织劳动竞赛？ 163

七四、零售商业企业怎样实行计时工资加奖励的工资制度？ 166

七五、零售商业企业为什么必须全面关心职工生活？应该抓好哪些工作？ 168

七六、零售商业企业的职工代表大会（职工大会）的职责和作用是什么？ 170

七七、零售商业企业怎样选举营业部（门市部） 172

主任、营业组长？ 172

七八、零售商业企业怎样开展群众性的 173

管理活动？ 173

七九、零售商业企业怎样组织消费者群众参加企业管理？ 175