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英汉食品工业词汇
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工业技术

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  • 作 者:轻工业部食品发酵工业科学研究所,轻工业部科学技术情报研究所编
  • 出 版 社:轻工业出版社
  • 出版年份:1983
  • ISBN:15042·1728
  • 页数:907 页
图书介绍:
《英汉食品工业词汇》目录

目录 1

词汇正文 1

常用缩写词 833

中国菜名称 864

国外食品工业主要期刊简介 874

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