宴客小菜PDF电子书下载

前言 3

看图识材料 6

设宴款客添生活姿采 8

小朋友必吃的美味菜 10

云腿冬瓜夹 10

素翅炒蛋白 12

珊瑚蚌炒蜜糖豆 14

酿蟹盖 16

千岛沙律酱斑块 18

薯蓉焗青口 20

蟹子炒饭焗鲜鱿 22

香芒南瓜焗海鲜饭 24

蟹肉碗仔翅 26

菠萝咕噜大虾 28

炸虾多士 30

良朋知己开心菜 32

黑椒生蠔 32

日式麻酱沙律 34

杂菌酿纽西兰大啡菇 36

瑶柱酿瓜脯 38

XO酱炒杂锦 40

香葱蟹肉脆锅巴 42

紫苏叶炸鱼卷 44

炸软壳蟹 46

豉椒炒蚬 48

香蒜濑尿虾 50

上汤浸石斑 52

鱼香九孔鲍 54

鲍片扒芦笋 56

咖喱海鲜煲 58

蒜片神户牛柳 60

荔芋香鸭煲 62

一家团聚和气菜 64

素菜黄金袋 64

香芒三文鱼蛋皮卷 66

黄金虾 68

素菜竹笙扒菜胆 70

螺片扒芦笋 72

鲜鸡云腿冬菇件 74

炸鲍鱼素翅蟹柳卷 76

象拔蚌炒西兰花 78

海鲜冬蓉羹 80

鲍鱼鸡汤翅 82

清蒸九孔鲍 84

腊味糯米饭 86

印尼文食谱 88