环境与健康 生产、生活环境因素对人体的作用PDF电子书下载

第一篇 机体对物理因素的反应 1

声音 1

第一章 噪声对听觉灵敏度的影响 1

分贝(dB) 2

作为声音检测器的耳朵和微损伤理论 5

噪声强度与噪声接触量 6

噪声性听阈位移、老年性听损、社会性听损和疾患性听损 6

噪声引起的永久性听阈位移的评价 9

接触稳态噪声引起的暂时性听阈位移 10

接触间断性噪声引起的暂时性听阈位移 12

脉冲噪声引起的暂时性听阈位移 13

根据暂时性听阈位移制订的损害--危险度等高线 13

政府标准 14

根据永久性听阈位移现有资料得出的推论 15

危险度 18

生物学基线--它的应用和滥用 18

摘要 19

第二章 听觉器官对过强声音的病理生理反应 25

正常听觉器官的形态学和生理学 26

噪声性听力损失 30

噪声性听力损失与爆破伤的区别 30

接触噪声的特征 30

4kHz“谷”的发病机理 30

永久性听阈位移的病理学 31

与听力损失的关系 31

光学显微镜观察 32

电子显微镜观察 33

暂时性听阈位移的病理学 35

离子和生化的改变 35

血管的改变 36

与年龄的关系 36

耳毒性药物的增强作用 37

氨基甙类抗生素 37

可能的机理 37

爆破性损伤 38

病理学和发病机理 38

听力测定上的改变 39

第三章 声刺激的听觉外效应 44

听觉外效应的神经生理学基础 45

特殊的听觉外效应 46

感觉的相互作用 46

视觉 46

前庭感觉 47

皮肤感觉 47

对声音的反射反应 48

惊恐反射 48

定向防御反射 48

一般听觉外效应 49

声刺激对心理状态的影响 49

姿势和感觉 49

动作和思维 50

休息和睡眠的需要 54

声刺激对生理状态的影响 55

神经内分泌对声音的反应 55

心血管对声音的反应 56

呼吸和消化系统对声音的反应 56

肌肉和骨骼对声音的反应 56

声音引起的皮肤电反应 57

关于声音所致听觉外反应的特殊研究 57

接触次声和超声 57

高敏感人群 58

高温 65

第四章 体温的控制 65

被控系统 67

体温调节模型的研制 67

向周围环境散热 70

产热 70

控制系统 71

温觉感受系统 71

整合系统 72

效应器系统 76

产热--作功与寒战 76

寒战的控制 77

蒸发散热和出汗 77

出汗的控制 78

血流量与血管舒缩作用 80

血管舒张的控制 81

人体休息时体温调节模型的性能 82

血管收缩的控制 82

运动时体温的调节 84

模型性能的评价 85

第五章 人体皮肤表面和热环境之间的热交换 102

人体热平衡公式 104

人体热环境的各种变量 104

环境温度 104

露点温度和环境蒸气压 104

空气(和液体)的流动 105

平均辐射温度或等效辐射场 105

衣服的隔热值 105

平均皮温 106

人体热平衡公式中有关的生理变量 106

接触时间 106

大气压力 106

皮肤潮湿度 107

机体蓄热量和平均体温变化值 107

代谢能量 107

辐射和对流的显热交换 108

作用温度 108

显热交换中的衣着 109

辐射换热 111

平均辐射温度和等效辐射场 111

等效辐射场的直接测定 112

太阳辐射 113

对流换热 114

传热理论 114

辐射换热的测定 114

自然对流和人工对流 115

对流换热系数的测定 116

大气压力的影响 117

蒸发换热 117

蒸发散热量的直接测定 118

皮肤表面的最大蒸发散量 118

传热系数和传质系数关系的Lewis比率 119

皮肤潮湿度对蒸发调节效率的影响 120

特殊环境 121

水中浸泡 121

高压氦-氧环境 122

热环境的合理温度指数 125

作用温度 126

湿作用温度 126

标准作用温度 130

标准湿作用温度 130

标准实感温度 130

新实感温度指数 133

摘要 134

第六章 人体对热气候的耐受性 139

热气候 139

影响热耐受性的各种生理学因素 140

各种工作中人体对热的耐受性 142

气候的舒适带和代偿带 142

有关舒适带和代偿带的其他研究结果 148

气候的不能耐受带 151

概述 151

对热不能耐受的指标 152

安静者的耐受时间 153

劳动者的耐受时间 155

热接触的痛阈 157

结论 157

微波 162

第七章 微波辐射 162

微波的物理特征与性质 162

微波对组织的作用 163

致热作用与非致热作用 163

接触水平 164

微波对眼的作用 165

微波对人和实验动物的生物学作用 166

实验动物 166

人 170

微波对睾丸的影响 171

微波对神经系统的影响 172

微波对生长发育的影响 174

电离辐射 184

第八章 电离辐射对哺乳动物细胞的作用 184

物理的和化学的作用 185

放射损伤的发展过程 185

靶子学说 187

直接作用与间接(放射化学)作用 188

对细胞分裂的影响 189

延缓分裂 190

抑制有丝分裂(繁殖障碍) 191

生活周期不同阶段的放射敏感性 193

染色体损伤 195

分裂间期死亡 196

非致死性遗传性改变 196

放射敏感性的生物学变异 197

作用机理 197

影响放射效应的因素 198

物理因素 198

化学放射防护与敏化 199

氧效应 201

潜在致死性损伤的修补 202

细胞内的修复过程 202

亚致死性损伤的修补(分次剂量的修复) 204

分子的修补过程 206

DNA中所见到的损伤 207

DNA链断裂 207

氮碱基损伤 207

嘧啶二聚体 208

与其他分子连接 208

染色质体的解体 208

细胞的DNA损伤修补系统 208

修补复制 209

哺乳动物细胞内的修补活动 209

程序外的DNA合成 209

放射损伤的原位逆转 209

受损DNA的置换 209

外切嘧啶二聚体 210

复制后修补 210

单链和双链DNA断裂的重接 210

大的DNA序列和DNA复合体的复原 210

对特异性内切核酸酶的易感性 211

DNA的周期性内切及原位重接 211

DNA修补与生物效应的关系 212

着色性干皮病 212

早老 213

杂种细胞 213

结束语 214

第九章 空气中的化学物 230

第二篇 化学物质的性质、来源和分布 230

空气中化学物的性质 231

气体 232

氧化气体 232

其他气体 232

气溶胶 232

固体气溶胶 232

液体气溶胶 234

空气中化学物的来源 234

天然来源 234

人为来源 234

空气中化学物的分布 238

摘要 241

第十章 食品添加剂与染污物 246

食品添加剂 247

添加剂 247

色素添加剂 249

饲料添加剂 249

农药 251

污染物 252

植物性毒素 253

动物性毒素 254

微生物毒素 255

工业有机化学物 256

有毒元素 258

摘要 259

有效生理活性 264

第十一章 职业性化学因素 264

酸和碱 266

化学致癌物 266

塑料 269

塑料生产中的危害 271

塑料加工中的危害 272

结束语 272

第十二章 药物--作为环境作用物 283

药物--作为外来化学物 284

药物作用机理 284

细胞膜 284

吸收 285

药物效应 285

化学药物受体 285

分布 286

体重或体表面积 286

妇女 286

基因和遗传变异 286

药物的相互作用 286

药物引起的疾病 287

第十三章 香烟烟雾中的化学物质 290

吸烟 291

吸烟与烟雾成分的变化 291

被动吸烟 292

氮氧化物及其反应产物 292

胺类 293

其他含氮化合物 293

腈类 294

生物碱 294

杂环类 295

含氧和含硫化合物 296

醇类 296

酚类 296

羰基化合物 297

酸类 298

杂环类 298

含硫化合物 298

烷烃、烯烃、炔烃和单环芳烃 299

多环芳烃 299

烃类 299

土壤成分或农业生产技术对香烟烟雾成分的影响 301

微量元素 301

有机农药 302

烟雾中生物污染物或其他代谢产物 302

霉菌 302

病毒 303

摘要：烟雾中危害较大的物质 303

第三篇 进入途径的反应和决定因素 312

呼吸系统 312

第十四章 尘粒在人体呼吸道不同部位的附着作用 312

具有纤毛的鼻道 313

前鼻孔 313

呼吸道的清除区 313

鼻咽、口腔和喉 314

气管支气管树 314

肺泡区 314

影响尘粒局部附着作用的因素 314

附着作用机理 314

阻留 315

碰撞 315

沉降 315

扩散 315

静电沉降 315

气溶胶因素 315

呼吸和气流因素 316

解剖因素 317

生理因素 319

环境因素 319

气体和气溶胶污染物的影响 320

慢性肺部疾病的影响 321

尘粒附着量的测定方法 321

吸入与呼出空气中尘粒含量的比较 321

γ-标记尘粒贮留量的活体外部测定法 322

实验动物的处死和局部解剖 322

模型系统和离体肺内的附着量 323

实验性局部附着作用的研究资料 323

人体内的附着量 323

总附着量 323

呼吸道上端的附着量 325

气管支气管区的附着量 328

肺泡区的附着量 328

实验动物体内的附着量 330

预测附着作用的模型 331

环境大气中气溶胶的附着作用 334

第十五章 放射性物质--呼吸道剂量的决定因素 341

剂量的定义 341

气溶胶的特征 343

剂量的计算 343

关键细胞 344

氡子体的剂量 344

气溶胶的特征 346

附着模型 346

清除作用 348

关键组织 349

深度--剂量的计算 350

工作水平月照射量与拉德剂量的关系 350

有关模型的一些假设 351

对研究的要求 352

结束语 352

第十六章 呼吸道清除作用机理 356

输气道 358

纤毛细胞 359

纤毛与微管 359

纤毛摆动速度 361

基底体 361

杯状细胞与粘液 362

高尔基器 362

粘液 363

浆液细胞与水 364

远端肺部的分泌细胞 364

转运和清除动力学 365

溶胶--凝胶层 365

液体的吸收与粘液纤毛的清除作用 366

粘液转运速度 366

喷嚏 368

输气道内白细胞增聚与细胞摄粒作用 368

咳嗽 368

其他物理机理 368

肺泡管和肺泡 369

物理排除 369

淋巴管 370

细胞摄粒作用 370

两远端带 371

可溶性和通透性 371

肺泡颗粒的排除 372

消化作用 373

细胞内消化 373

细胞外消化 373

细胞增聚 373

滞留作用 374

环境性疾病问题 375

肺部疾患 375

输气道障碍 375

肺泡障碍 375

全身性疾患 376

第十七章 组织和细胞对吸入后滞留的尘粒、纤维和气溶胶的反应 387

滞留物质的性质和来源 389

组织和细胞对滞留物质的反应 389

吸入尘粒和纤维的大小、形状对其体内过程的影响 389

吞噬作用的机理 390

巨噬细胞在处理吸入尘粒和纤维(特别是二氧化硅和石棉)方面的作用 390

结晶型二氧化硅 391

家兔二氧化硅休克 391

细胞毒作用和致纤维化作用 391

暴露、沉积、清除和滞留 391

无定形二氧化硅 391

二氧化硅 391

皮下注射经二氧化硅处理的巨噬细胞提取液 392

二氧化硅对巨噬细胞的细胞毒作用 392

二氧化硅在活体内的作用 394

石棉 395

活体外的研究 397

溶血作用 397

石棉对巨噬细胞的细胞毒作用与吞噬作用的影响 397

巨噬细胞所吞噬的纤维的大小 401

活体内的作用 402

石棉肺 402

纤维的沉积、清除及滞留与其直径、长度的关系 402

石棉的致癌性 403

石棉纤维大小与其致纤维化和致癌作用的关系 404

细胞生长的锚固依赖性与尘粒大小的关系 405

纤维化与成纤维细胞反应 405

煤 408

活体内的作用 408

吞噬作用和细胞毒性 408

接触香烟烟雾有关的疾病 409

蒸气相和颗粒相 409

活体外的作用 409

沉积、清除和滞留 409

气溶胶 409

其他物质 409

香烟烟雾 409

第十八章 吸入物理性和化学性物质所引起的免疫反应 424

免疫损伤的分型 425

Ⅰ型：反应素依赖性反应 425

Ⅱ型：细胞毒性反应 426

Ⅲ型：免疫复合物沉着反应 427

Ⅳ型：细胞介导反应或迟发型超敏反应 428

非特异性补体活化 430

吸入物 430

物理性物质 430

二氧化硅 430

化学性物质 431

铍 431

石棉 431

煤尘 431

异氰酸酯类 432

去污剂酶类 432

各种化学刺激物 432

植物性抗原 432

曲霉属 432

嗜热性放线菌属 433

各种超敏反应性肺炎刺激物 434

棉花及其他纺织物粉尘 434

动物性抗原 435

免疫抑制性吸入物 436

氟烷及其他吸入麻醉剂 436

香烟烟雾 436

第十九章 皮肤通透性 446

皮肤 446

皮肤通透性的表现形式 447

皮肤的结构 448

整个皮肤的有关结构特征 448

角质层 449

结构上的局部差异 450

人与其他上哺乳动物的皮肢比较 452

皮肤通透性的生物物理学 453

皮肤通透性的数学分析 453

皮肤屏障作为一层简单膜 453

稳定状态--通透性常数 455

皮肤的稳态通透性--Fick定律 456

通透性常数 457

分配系数 457

扩散常数 462

激活能 462

分子扩散机理 463

皮肤各层中扩散阻力的分配 465

经附属器扩散 466

经附属器扩散和总体扩散的相对量 468

皮肤内的浓度水平 470

通透性的局部变异 472

溶剂和表面活化剂的作用 473

水 473

表面活化剂 474

质子惰性溶剂 474

有机溶剂 475

附录 476

符号及其定义 476

第二十章 皮肤变态反应 487

固有损害因素 488

非固有损害因素 488

免疫系统 488

变应性致敏过程 489

抗原性的必备条件 489

不完全抗原 489

载体分子 489

B细胞和T细胞 490

淋巴细胞 490

巨噬细胞 491

速发型超敏反应 492

抗体 492

药理介质 492

组胺 492

血清素(5-羟色胺) 492

迟缓反应物质 492

缓激肽 492

迟发型超敏反应 492

淋巴细胞转化 492

接触途径 493

迟发型与速发型超敏反应 493

细胞毒性因子 493

淋巴结通透性因子 493

超化性因子 493

巨噬细胞游走抑制因子 493

淋巴因子 493

外周致敏和淋巴结的作用 494

免疫应答的扩大 494

致敏效应和致耐受性效应 494

宿主免疫状态 495

遗传因素 495

接触条件 495

免疫缺陷 495

环境变应原物质 496

自然界小分子变应原 496

人为的小分子变应原 497

微生物 498

植物性和动物性变应原 498

皮肤变态反应的临床表现 498

湿疹性变态反应 499

硬结性炎症反应 499

荨麻疹反应和血管神经性水肿 500

环境变应原与辐射能的联合作用 501

自身免疫性皮肤反应 502

结论 503

第二十一章 皮肤癌的发生：化学致癌物与皮肤的代谢相互作用 507

始发作用 508

始发剂 508

芳烃羟化酶 509

皮肤对化学致癌物的代谢反应 509

皮肤芳烃羟化酶在肿瘤发生中的作用 511

羟化酶抑制剂和诱导剂的研究 511

不同品系小鼠的研究 512

结合酶 513

毛囊皮脂腺在始发阶段的作用 514

化学致癌物与细胞的相互作用 514

促进作用 515

致癌物与细胞始初相互作用的变化 515

后期促进作用 515

光化学致癌作用 515

结论 516

第二十二章 胃肠道对环境因素的反应--吸收和相互作用 529

消化系统 529

环境作用物和肠粘膜相互作用的一般原理 530

形态学特征 530

一般和特殊的理化原理 532

微量元素的肠道吸收对粘膜的作用 533

铅 533

镍和锡 536

汞化合物 536

锌和镉 538

铜和钼 539

硒 541

氟及其他卤素 542

其他微量元素 543

金 543

硅 544

砷 544

锰 544

铬 544

锂和铊 544

铍 544

化学物质和腐蚀剂对粘膜的作用 545

农药的胃肠道吸收 546

其他工业化学物的吸收和肠道表面作用 547

多氯联二苯和多氯联三苯 547

聚甘油酯类 548

有机磺酸盐类及其他表面活性剂 548

二甲亚砜 548

致癌物的摄入 549

其他天然化合物 549

鞣酸 549

自然环境污染物的吸收和肠道表面作用 549

聚氯乙烯稳定剂和增塑剂 549

第二十三章 胃肠道中外来物质的代谢 571

肠粘膜对外来物质的代谢 572

非合成反应 572

氧化 572

还原 572

水解 572

合成反应 574

葡萄醛酸结合 574

生物转化反应的多样性 575

氨基酸结合 575

O-甲基化作用 575

硫酸结合 575

乙酰化作用 575

种属和品系的差异 576

胎儿发育与种族发育问题 577

肠道微生物所致的生物转化 577

胃肠道对外来物代谢的适应 578

内源性化合物对药物代谢的调节作用 578

外源性化合物对生物转化的增强作用 579

肠腔内容物的作用 580

肠道微生物丛和粘膜功能的相互作用 581

结束语 581

第二十四章 化学物质的贮留和排泄动力学 594

指数模型 595

代谢模型和隔室分析 595

隔室分析概念的可靠性 597

指数模型的简化 598

幂函数模型 599

各种接触方式的动力学解释 600

一次性瞬间接触 600

连续性接触 601

周期性间断接触 602

化学物质的蓄积作用 602

第四篇 化学物质的转运和转化 606

转运 606

第二十五章 外来物经生物屏障转运的决定因素 606

扩散 607

非选择性转运 607

经简单屏障转运 607

扩散的标准 608

决定渗透性的因素 609

不移动水层 614

溶剂阻力 616

弱电解质的扩散转运 616

选择性转运 621

复杂屏障内的转运 622

结束语 626

转化 635

第二十六章 肝脏和肝外的混合功能氧化酶 635

微粒体电子传递链的特性 636

混合功能氧化酶反应的类型 636

细胞色素P-450 638

底物诱导的差光谱 639

细胞色素P-450还原酶 639

重组的微粒体酶系统 641

肝外混合功能氧化酶活性 641

肺 642

肾 643

胃肠道 644

胎盘 645

皮肤 646

肾上腺 646

其他器官 647

围产期肝脏和肝外混合功能氧化酶活性 648

肝脏和肝外混合功能氧化酶活性的诱导 649

肝脏和肝外混合功能氧化酶的激素调节 652

人类混合功能氧化酶活性 652

药物相互作用 653

结论 653

第二十七章 环境污染物的水解转化 672

酯类水解 672

有机磷酸三酯类 675

磷酰磷酸酶(氟磷酸酶) 675

芳基酯酶 677

羧酸酯酶 678

水解 678

羧基酰胺酶 679

结合 679

其他水解作用机理 680

氨基甲酸酯类 681

拟除虫菊酯杀虫剂 682

除虫剂酯类 683

苯二酸酯类 683

第二十八章 转移酶反应在外来化学物代谢中的生物化学及其意义 694

转移酶的反应 695

各种结合作用的机理 695

糖苷化作用 696

葡糖苷酸类 696

硫酸酯化作用 697

其他糖苷类 697

甲基化作用 698

乙酰化作用 700

氨基酸结合作用 700

谷胱甘肽结合作用 701

影响结合作用的因素 703

年龄差异 703

性别差异 704

种属差异 704

亚种差异 705

剂量水平 706

环境因素 706

接触途径 706

结合作用的意义 707

第五篇 化学物质及其衍生物的分布和排泄 717

贮存和释出 717

第二十九章 骨骼内的贮存和释放 717

骨的结构 718

骨骼对外来离子的摄取：离子的转移和释放 721

骨骼对某些空气污染物的代谢 722

氟化物 723

摄入 723

吸收和贮留 725

体内氟化物的总负荷量 725

骨骼对氟化物的摄取 725

骨骼内氟化物的转移 726

氟化物的稳定状态 726

铅 728

摄入 728

吸收和贮留 729

体内铅的总负荷量 729

骨骼对铅的摄取、机理 729

骨铅的释放 730

摘要 732

第三十章 化学物在脂肪组织中的蓄积和释放 737

环境化学物的一般药效学 737

麻醉气体 739

速效巴比妥类麻醉剂 739

短龄化学物 739

各种化学物的蓄积和释放速率 739

长龄化学物 740

化学物在脂肪组织中蓄积和释放的生理因素 746

脂肪组织的灌流速率 746

变动的脂肪组织量 747

药物代谢酶的状态 748

贮存化学物对脂肪组织生理学的影响 749

肾脏排泄 753

第三十一章 环境物质的肾脏排泄机理 753

肾脏排泄的基本机理 753

肾小球的滤过作用 754

肾小管的转运 754

环境物质在体内的分布 755

酸碱变化的影响 755

肝脏结合活性 755

全身药物代谢 755

决定外来化合物随尿排泄的肾外因素 755

目前对机理的理解限度 756

重金属的排泄 758

结论 760

第三十二章 肾损害与尿排泄 764

急性肾衰竭 764

肾病综合征和肾小管功能紊乱 765

无机汞 765

原子汞蒸气 766

有机汞制剂 766

慢性肾炎 768

镉 768

铀 768

蛋白尿和重金属的排泄 769

影响肾毒性和排泄的因素 770

肾小管细胞的贮存能力 770

耐受性 771

络合剂 771

摘要 772

消化道排泄 781

第三十三章 环境化学物与非天然化合物的经消化道排泄 781

有机与无机物质的经消化道排泄 782

唾液腺排泄 782

从呼吸道向胃肠道排泄 784

肠道排泄 785

外来化合物向胃内容物转运 785

胰腺排泄 787

外来化合物经胆汁排泄的一般机理 787

某些药物经消化道排泄 788

某些环境化学物经消化道排泄 789

元素经消化道排泄 789

农药经消化道排泄 795

可能改变消化道排泄的肠道因素 797

粘膜和肝内结合 797

胆汁的存在 797

肠道细菌与肠肝循环 798

结束语 799

螯合剂 799

排入胆汁的外来化合物的分类 810

第三十四章 胆汁排泄 816

胆汁的产生 816

配位素在肝脏摄取过程中的作用 821

胆汁排泄中分子的大小和极性 822

“首关”效应 823

胆汁排泄的种属差异 824

肝脏损伤对胆汁排泄的影响 824

微粒体酶诱导剂对胆汁排泄的影响 826

新生动物的胆汁排泄 828

肠肝循环 829

结论 830

第三十五章 吸收气体的经肺部排出 842

肺脏排泄 842

惰性气体交换中的有关因素 843

溶解度的影响 843

换气量、血流量与溶解度的相互作用 844

测定 845

低溶解度气体 845

高溶解度的气体 845

次生气体效应 846

一氧化碳的转运 846

外源性一氧化碳的接触情况 847

内源性一氧化碳的生成 847

一氧化碳的排除 847

理论：稳定状态 848

实验论证 849

理论：不稳定状态 849

一氧化碳中毒 850

治疗 850

生理改变 850

第六篇 细胞损害的机理 855

第三十六章 细胞膜通透性的改变 855

毒性的膜学说 855

重金属--汞及其化合物 856

离子和水对细胞膜的被动通透性 856

载体间介的离子转运 858

其他转运系统的抑制作用 859

环境的作用 860

Na+和K+对轴膜的被动通透性 861

有机氯--DDT及其代谢产物 861

上皮和细胞对Na+的主动转运 862

其他主动转过系统的抑制作用 863

结论与讨论 865

第三十七章 外来化合物活性代谢产物的形成及其与细胞成分共价结合 879

理论探讨 880

举例说明 884

扑热息痛 884

溴苯 888

速尿灵 890

异烟肼与异丙异烟肼 891

结论 892

脂质过氧化作用的化学 896

第三十八章 脂质过氧化作用：一种特殊形式的细胞损害 896

脂质过氧化作用的生物学影响 897

脂质过氧化性细胞损害的可能机理 898

保护性机理 900

四氯化碳引起的肝损害 901

摘要 904

第三十九章 细胞内消化：溶酶体与细胞损害 916

溶酶体的来源和功能 917

溶酶体与组织损害 918

溶酶体酶 918

自身吞噬 919

溶酶体酶释放机理 919

电离辐射 920

溶酶体与化学因素和物理因素的相互作用 920

物理因素 920

紫外线 921

可见光 921

微生物及其产物 922

细菌和真菌 922

微生物毒素 922

病毒 923

化学因素 923

其他药物和激素 924

维生素A 924

抗生素 924

类固醇 924

药物、维生素和激素 924

重金属 925

环境污染物 925

毒液和毒素 925

第四十章 环境因素对核酸及其代谢的作用 935

改变核酸结构的化学反应 939

非共价相互作用 939

共价相互作用 939

链断裂 940

碱基缺失 940

核酸交联 940

碱基替换：错配 940

核酸结构改变的化学后果 940

碱基替换：失活 940

核酸结构改变的生物学后果 941

诱变作用：致癌作用 941

DNA修补合成 942

与该酸起反应的环境化学举例 942

不需预先活化的化学物 942

亚硫酸氢钠 943

烷化剂 943

需要预先活化的化学物 945

芳族胺 945

多环烃 946

第四十一章 蛋白质合成的改变 952

乙硫氨酸 953

蛋白质合成的抑制 953

嘌呤霉素 953

稀疏霉素 954

门静脉血的高渗性 954

蛋白质合成的增强 954

营养改变或不平衡 954

实验性恶性营养不良病 954

禁食动物对混合氨基酸或特殊氨基酸的反应 960

氨基酸对肝蛋白质合成的一般作用 961

激素、毒素、物理因素、化学物质 962

代谢状态的改变 962

特异性蛋白的诱导合成 962

结构改变与功能改变之间的关系 963

讨论 964