系统营养与人体健康·肝脏健康与营养PDF电子书下载

第一章 肝脏的基础知识 1

肝脏自测原则 1

一、认识肝脏 4

肝脏的形态位置 4

肝脏的邻里关系 6

肝脏的血液供应 7

二、肝脏的功能 7

肝脏与糖代谢 8

肝脏与蛋白质的代谢 9

肝脏与脂肪的代谢 10

肝脏与维生素的代谢 11

肝脏与激素的代谢 12

肝脏与解毒 13

三、肝脏的天敌 14

肥胖 14

酒精 15

情绪 18

肝炎病毒 22

药物 22

食物污染 24

第二章 肝脏的常见疾病 25

一、脂肪肝 25

什么是脂肪肝？ 26

脂肪肝偏爱哪些人？ 27

不良生活习惯招惹脂肪肝 29

如何发现你是否患上了脂肪肝？ 30

二、乙型肝炎 30

什么是乙型肝炎病毒？ 30

乙型肝炎是如何传播的？ 31

国内乙肝的患者有多少？ 32

乙肝对于病人的身心造成哪些伤害？ 32

HBV的抵抗力有多强？ 33

急、慢性乙型肝炎各自的临床表现是什么？ 33

怎样分析乙肝“两对半”的检查结果？ 37

“小三阳”（HBeAg阴性）等于临床痊愈吗？ 38

乙型肝炎病毒感染的结果是什么？ 39

怎样早期发现肝炎？ 39

乙肝感染年龄与变成携带者的几率如何？ 40

乙型肝炎的致命性转归的结果是什么？ 41

我国乙肝防治策略是什么？ 41

《慢性乙肝防治指南》确定的乙肝治疗的总体目标内容是什么？ 41

乙肝治疗的终点是什么？ 42

慢性乙型肝炎治疗的难点和应对策略是什么？ 42

乙肝妈妈能生出健康的宝宝吗？ 42

乙肝准妈妈孕期备忘录 43

三、肝硬化 44

什么是肝硬化？ 45

肝纤维化与肝硬化有什么区别？ 46

如何及时发现肝硬化？ 47

得了肝硬化会有哪些表现？ 50

四、肝癌 53

肝癌是如何发生的？ 53

肝癌偏爱哪些人？ 54

肝癌可以预防吗？ 56

肝炎病人如何才能预防肝癌发生？ 57

为什么说肝癌的早发现是关键？ 58

肝癌会出现哪些并发症？ 60

如何改善肝癌的预后？ 60

第三章 肝脏疾病的治疗 62

一、治疗：积极治疗，坚持不懈 62

脂肪肝需要进行治疗吗？ 63

如何使用药物治疗脂肪肝？ 64

乙肝难治，得了慢性乙肝需要积极进行治疗吗？ 67

乙型肝炎能根治吗？ 68

慢性乙肝需要长期进行治疗吗？ 69

乙肝抗病毒药物有哪些优缺点？ 69

乙型肝炎治疗的目标是什么？ 72

乙肝病毒携带者需要治疗吗？ 73

哪些人应接种乙肝疫苗？ 74

什么人不适合打乙肝疫苗？ 75

意外接触乙肝病毒后该怎么办？ 75

乙肝肝硬化可预防吗？ 76

如何控制肝硬化？ 76

肝癌患者如何战胜癌症？ 77

肝癌治疗方法有哪些？ 78

二、营养：药食同源营养支持 79

肝病患者如何进行饮食治疗？ 79

治疗脂肪肝如何管住自己的嘴？ 82

乙型肝炎患者如何进行饮食调理？ 84

系统营养论对乙型肝炎的营养支持基本的观点是什么？ 87

慢性乙肝患者的系统营养支持内容是什么？ 89

慢性乙肝患者的系统营养支持是如何分阶段进行的？ 90

为什么需要对肝硬化患者进行营养支持？ 91

肝硬化患者如何进行饮食调理？ 92

合并水肿、腹水时该如何调整饮食？ 94

合并食道静脉曲张时，饮食需注意些什么？ 95

肝硬化的人可以喝酒吗？ 95

为什么说肝癌患者需要营养支持？ 95

肝癌患者如何进行饮食调理？ 97

肝癌病人腹痛、腹胀宜吃哪些食物？ 100

肝癌病人多吃素食会不会缺乏营养？ 100

肝癌病人烦渴、咽干、便秘、尿黄，可选用哪些食物？ 101

肝癌病人黄疸，宜选用哪些食物？ 102

肝癌病人食欲不振、消化不良、呕吐、反胃，宜吃哪些食物？ 102

肝癌病人水肿腹胀、腹水膨胀，可选用哪些食物？ 103

出现黄疸中医食疗有什么办法？ 103

患了慢性肝炎、肝硬化后，中医食疗有什么建议？ 105

三、生命在于运动，让生命充满活力 111

什么是运动疗法？ 111

运动不足有何危害？ 112

加强运动对人体健康有何好处？ 112

运动对肝病患者有什么好处？ 114

肝病患者如何选择运动项目？ 115

运动对脂肪肝患者有哪些作用？ 116

休息对于肝病患者为什么如此重要？ 116

“睡眠”对肝病患者有什么影响？ 117

四、健康心态，笑对人生 118

肝病患者保持心情舒畅有利于疾病康复 118

愉快的心情有助于免疫力的提高 119

为什么说不好的心情可影响营养代谢？ 119

肝病病人如何自我疏导不良情绪？ 120

家庭如何对肝病病人提供心理支持？ 121