两性表面活性剂PDF电子书下载
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- 作 者:汪祖模,徐玉佩编
- 出 版 社:轻工业出版社
- 出版年份:1990
- ISBN:7501907269
- 页数:273 页
第一章 两性表面活性剂简介 1
第一节 两性表面活性剂的定义和发展简史 1
第二节 表面活性剂与两性表面活性剂 3
第三节 两性表面活性剂的特性和应用 5
第二章 两性表面活性剂的分类和命名 9
第一节 两性表面活性剂一般分类方法和命名 10
一、水溶性两性表面活性剂的分类 11
二、油溶性两性表面活性剂的分类 12
三、两性表面活性剂的一般命名法 13
第二节 两性表面活性剂的简化分类方法和命名 15
第三章 两性表面活性剂的基本性质和作用 20
第一节 表面活性剂在界面的吸附 20
第二节 表面活性剂聚集成胶束 22
一、表面活性剂降低表面张力的效率和效能 22
二、胶束的形成和测定方法 26
三、影响表面活性剂临界胶束浓度的因素 29
四、测定CMC值的方法 34
五、表面活性剂的加溶作用及其应用 34
第三节 表面活性剂的结构与性能的关系 39
一、结构因素对降低表面张力效率和效能的影响 40
二、表面活性剂亲水性与亲油性的均衡值(HLB) 43
第四章 两性表面活性剂的一般性质和作用 48
第一节 两性表面活性剂的酸碱性和等电点 48
第二节 表面活性剂的润湿性 51
一、润湿作用 51
二、表面活性剂对润湿的影响 54
第三节 表面活性剂的起泡和消泡作用 56
一、泡沫的产生和稳定 56
二、表面活性剂和起泡作用 57
三、稳定泡沫作用的有机添加剂 58
四、表面活性剂和消泡作用 59
第四节 表面活性剂的乳化作用 61
一、乳化作用 61
二、乳状液的稳定性 63
三、微乳状液 65
四、表面活性剂和乳化性能 66
第五节 表面活性剂对固液分散体系的作用 67
一、固体微粒的双电层结构 68
二、固液分散体系的稳定性 71
三、表面活性剂在固液分散过程中的作用 73
四、表面活性剂在水介质中的分散作用 74
五、表面活性剂在水介质中的凝结或絮凝作用 75
第六节 表面活性剂的洗涤作用 78
一、洗涤过程的一般机理 79
二、表面活性剂的化学结构与洗涤能力之间的关系 84
三、两性表面活性剂的洗净作用 88
第七节 表面活性剂的抑菌和杀菌性能 92
一、阳离子表面活性剂的杀菌性能 93
二、两性表面活性剂的杀菌性能 98
第八节 表面活性剂对纤维的平滑柔软和抗静电作用 104
一、平滑柔软作用 104
二、抗静电作用 106
第九节 表面活性剂的相互作用 110
一、阴离子与阳离子表面活性剂的相互作用 110
二、阴离子与两性表面活性剂的相互作用 115
三、阳离子与两性表面活性剂的相互作用 120
四、非离子与阴离子表面活性剂的相互作用和协同效应 121
第十节 表面活性剂的防腐蚀作用 127
一、吸附膜型缓蚀剂 130
二、螯合膜型缓蚀剂 133
第十一节 表面活性剂的毒性和生物降解性 135
一、表面活性剂的毒性指标 136
二、表面活性剂的生物降解性 137
第五章 两性表面活性剂的合成 140
第一节 羧酸型两性表面活性剂的合成 140
一、甜菜碱系的合成 140
二、氨基羧酸系的合成 145
第二节 硫酸酯型两性表面活性剂的合成 156
一、硫酸酯甜菜碱系的合成 156
第三节 磺酸型两性表面活性剂的合成 159
一、磺酸甜菜碱系的合成 159
二、氨基磺酸系的合成 162
三、酰胺基磺酸系的合成 163
四、烷基苯磺酰胺磺酸系的合成 165
五、α-磺酸基脂防酸系的合成 168
第四节 磷酸酯型两性表面活性剂的合成 169
一、咪唑啉羧酸系的合成 172
第五节 咪唑啉型两性表面活性剂的合成 172
二、咪唑啉磺酸系的合成 174
三、咪唑啉硫酸酯系的合成 177
第六节 其它类型两性表面活性剂的合成 178
一、含氟两性表面活性剂的合成 179
二、水溶性高分子两性表面活性剂的合成 180
三、新的改良型两性表面活性剂的合成 181
四、氨基酰亚胺表面活性剂的合成 184
第六章 两性表面活性剂的应用 186
第一节 在洗涤用品工业中的应用 186
一、液体洗涤剂 186
二、改性肥皂 190
二、液体肥皂 195
第二节 在化妆品工业中的应用 197
一、两性表面活性剂作为化妆品用的特点 197
二、在化妆品工业中应用的两性表面活性剂的种类 198
三、在化妆品工业中的应用实例 202
四、两性表面活性剂使用的安全性 210
第三节 在纤维工业中的应用 215
一、抗静电剂 216
二、柔软剂 219
第四节 在食品工业中的应用 222
第五节 在制药工业和微生物工业中的应用 227
一、医药工业 227
二、微生物工业 230
第六节 在其它工业方面的应用 232
一、消防事业 232
二、农药 235
第七章 两性表面活性剂的分析方法 238
第一节 定性检验方法 238
二、溴酚蓝检验 239
一、亚甲基蓝检验 239
三、橙色素Ⅱ号检验 240
四、薄层层析法 241
第二节 定量分析方法 242
一、磷钨酸法 242
二、铁氰化钾法 244
三、硫氰酸铬氨法(Reineckate法) 245
四、磷钼酸盐法 246
五、橙色素Ⅱ号法(a) 247
六、橙色素Ⅱ号法(b) 248
第三节 两性表面活性剂的近代分析技术 250
一、红外光谱法 251
二、核磁共振谱 257
三、气相色谱和高速液相色谱 261
第八章 两性表面活性剂的发展远景 266
主要参考文献 273
- 《生物质活性炭催化剂的制备及脱硫应用》宁平,李凯,宋辛著 2019
- 《香豆素衍生物合成与农药活性研究》(中国)郝双红 2019
- 《新型吲哚七甲川菁类近红外荧光探针的设计、合成及生物活性研究》孙春龙著 2019
- 《2019潮汐表 第1册 鸭绿江口至长江口》国家海洋信息中心编 2018
- 《高比表面积碳化硅》郭向云编著 2019
- 《悦读联播英语表演剧 小学四年级》(英)爱丽斯著 2014
- 《海洋生物活性物质》迟玉森,张付云著 2017
- 《深度思考 透过表面看本质的六步思考法》萧亮著 2019
- 《历代名臣及科举考场表疏赏析》周新曙著 2015
- 《电活性功能材料的制备及应用》马旭莉著 2019
- 《东方杂志 第110册 第25卷 第一至四号 1928年1月-1928年2月》上海书店出版社编 2012
- 《清明 我们的节日》冯骥才编 2017
- 《现代水泥技术发展与应用论文集》天津水泥工业设计研究院有限公司编 2019
- 《激光加工实训技能指导理实一体化教程 下》王秀军,徐永红主编;刘波,刘克生副主编 2017
- 《甘肃省档案馆指南》甘肃省档案馆编 2018
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《花时间 我的第一堂花艺课 插花基础技法篇》(日)花时间编辑部编;陈洁责编;冯莹莹译 2020
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《东方杂志 第94册 第22卷 第四至七号 1925年2月-1925年4月》上海书店出版社编 2012
- 《远去的老调》经典文库编委会编 2019
- 《中国十大出版家》王震,贺越明著 1991
- 《近代民营出版机构的英语函授教育 以“商务、中华、开明”函授学校为个案 1915年-1946年版》丁伟 2017
- 《新工业时代 世界级工业家张毓强和他的“新石头记”》秦朔 2019
- 《智能制造高技能人才培养规划丛书 ABB工业机器人虚拟仿真教程》(中国)工控帮教研组 2019
- 《陶瓷工业节能减排技术丛书 陶瓷工业节能减排与污染综合治理》罗民华著 2017
- 《全国职业院校工业机器人技术专业规划教材 工业机器人现场编程》(中国)项万明 2019
- 《国之重器出版工程 云化虚拟现实技术与应用》熊华平 2019
- 《新闻出版博物馆 总第33期》新闻出版博物馆 2018
- 《全国职业院校工业机器人技术专业规划教材 工业机器人技术基础》(中国)陶守成,周平 2019
- 《工业机器人技术基础》甘宏波,黄玲芝主编 2019