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前言页 1

引言 Ⅰ 1

第一篇 商业企业总论 3

第一章 商业企业 3

第一节 商业企业的经济价值和社会价值 3

第二节 商业企业的种类和职能 11

第三节 商业企业的经营管理自主权 23

第二章 商业企业的组织结构 29

第一节 确定商业企业组织结构的原则 29

第二节 商业企业机构设置 34

第三节 商业企业组织结构的层次 42

第四节 商业企业组织结构的形式 49

第三章 商业公司系统与国家商业行政机构 53

第一节 从商业企业到商业公司系统 53

第二节 商业公司系统的基本形式——专业公司 58

第三节 国家商业行政机构 65

第二篇 商业企业管理总论 73

第四章 商业企业管理的性质和任务 73

第一节 商业企业管理的两重性 73

第二节 商业企业管理的任务和职能 79

第三节 商业企业管理科学化 83

第一节 商业企业管理的基本原则 92

第五章 商业企业管理的基本原则和基本方法 92

第二节 商业企业管理的基本方法 104

第六章 商业企业管理的基本制度 111

第一节 经理负责制 111

第二节 思想政治工作制度 114

第三节 民主管理制度 120

第四节 岗位责任制 124

第五节 管理干部管理制度 128

第七章 商业企业计划管理 134

第一节 商业企业计划管理的重要性和任务 134

第二节 调查研究、预测和决策 139

第三节 企业计划的综合平衡 151

第四节 组织实现企业发展目标 159

第三篇 商业企业业务管理 165

第八章 工业品批发企业业务管理 165

第一节 工业品批发企业业务管理的任务 165

第二节 工业品采购业务管理 170

第三节 工业品供应业务管理 179

第四节 批发企业商品储存管理 184

第五节 经济合同 187

第九章 农副产品收购企业业务管理 195

第一节 农副产品收购业务管理的特点 195

第二节 农副产品收购业务管理 198

第三节 农副产品收购政策管理 207

第四节 农副产品收购合同管理 210

第十章 零售企业业务管理 214

第一节 零售企业业务管理的基本任务 214

第二节 零售企业的商品结构与研究消费者需要 216

第三节 零售企业进货业务管理 223

第四节 零售企业销货业务管理 230

第五节 服务质量管理 236

第十一章 商业仓库业务管理 239

第一节 商业仓库业务管理的基本原则 239

第二节 商业仓库业务管理的主要内容 243

第三节 商业仓库业务管理的基本制度 253

第一节 商业企业商品运输业务管理的重要性及其任务 259

第十二章 商业企业商品运输业务管理 259

第二节 组织编制商品运输计划 261

第三节 合理组织商品运输的途径 264

第四节 商业企业自有运输工具的管理 274

第五节 商品运输业务管理 276

第四篇 商业企业劳动管理与商业职工的劳动报酬 285

第十三章 商业企业的劳动管理 285

第一节 商业企业劳动管理的任务 285

第二节 合理组织职工劳动 289

第三节 劳动定额与定员编制 294

第四节 提高劳动效率 300

第五节 劳动力的保护与培养 304

第一节 劳动竞赛的意义和原则 309

第十四章 社会主义劳动竞赛和职工的劳动报酬 309

第二节 劳动竞赛的内容与组织领导 314

第三节 职工的劳动报酬 320

第五篇 商业企业的物质技术设备管理 329

第十五章 商业企业营业地点的选择和分布 329

第一节 合理选择商业企业营业地点的重要意义 329

第二节 零售企业营业点的选择和分布 332

第三节 批发企业地点的选择和分布 342

第四节 仓库地点的选择和分布 345

第十六章 商店和仓库的物质技术设备 348

第一节 商业企业物质技术设备对合理组织商品流通的作用 348

第二节 商店的设计与设备 350

第三节 仓库的设计与设备 359

第六篇 商业企业的财务管理与经济效果 369

第十七章 商业企业的财务管理 369

第一节 企业财务管理的概念和重要性 369

第二节 商业企业的资金管理 372

第三节 商品流通费用管理 380

第四节 利润管理 386

第十八章 商业企业经济核算与经济效果 389

第一节 商业企业的经济核算 389

第二节 商业企业经济核算的基本内容和形式 392

第三节 商业企业的经济效果 399