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学生补脑餐200例
学生补脑餐200例

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工业技术

  • 电子书积分:7 积分如何计算积分?
  • 作 者:中国保健营养理事会主编
  • 出 版 社:海口:南海出版公司
  • 出版年份:2008
  • ISBN:9787544240697
  • 页数:96 页
图书介绍:《百变竹笋》介绍了100道用竹笋烹饪的家常菜,材料易得,方法简单,五分钟即可学会,是普通老百姓一辈子可以享受的家常美味。
《学生补脑餐200例》目录

学生如何健脑益智 4

吃什么食物可以补脑 6

补脑菜 8

豉汁佛手瓜 8

雪菜春笋 8

尖椒炖芋头 9

木耳金针菇炒芹菜 9

板栗香菇 10

荷兰豆炒本菇 10

香菇扒百花菜 11

拌海带丝 11

醉红枣 12

韭菜绿豆芽 12

香酥玉米粒 13

葡萄干炒松子 13

素烩腐竹 14

花酿豆腐 14

鸡汁小白干 15

胡萝卜烩木耳 15

腐竹豆芽黑木耳 16

辣椒黄豆 16

客家豆腐煲 17

翠玉如意豆腐 17

玉米拌豆腐 18

鸡蛋蒸玉子豆腐 18

京酱肉丝 19

肉丝毛豆 19

雪里红肉末 20

青豆肉丁 20

彩蔬肉片 21

东坡肉 21

虎皮蛋烧肉 22

天麻蒸猪脑 22

油菜炒猪肝 23

玉米炒猪心 23

花菜排骨 24

鹌鹑蛋烧猪蹄 24

辣椒炒兔丝 25

水蒸鸡 25

扁豆鸡片 26

鸡丝炒百合金针 26

剁椒鱼头 27

红烧鱼头 27

砂锅鱼头豆腐 28

糖醋鱼片 28

家常福寿鱼 29

红烧鲫鱼 29

骨香桂花鱼 30

特色蒸桂花鱼 30

麻婆豆腐煮红杉鱼 31

豆豉蒸鳕鱼 31

香煎银鲳鱼 32

青椒刁子鱼 32

腐竹大蒜焖塘虱 33

青豆三文鱼 33

豆腐蒸鲑鱼 35

红烧龙舌鱼 34

小鱼花生 35

皮蛋炒鱼丁 35

鱼丁生菜 36

盘龙鳝 36

肉片滑子菇 37

松子墨鱼酱黄瓜 37

四色虾仁 38

青椒炒虾仁 38

补脑汤 39

四果瘦肉汤 39

莲藕瘦肉汤 39

苦瓜海带瘦肉汤 40

牛蒡肉汤 40

金针木耳肉片汤 41

蘑菇肉片汤 41

苹果银耳猪腱汤 42

玉米淮山猪胰汤 42

金针菇猪肝汤 43

胡萝卜红枣猪肝汤 43

奶油猪肝汤 44

人参腰片汤 44

天麻炖猪脑 45

石斛桂圆猪脑汤 45

栗子排骨汤 46

竹荪排骨汤 46

茶树菇煲龙骨 47

花生核桃猪骨汤 47

栗子桂圆炖猪蹄 48

花生煲猪蹄 48

人参猪蹄汤 49

胡萝卜炖牛肉 49

西红柿牛肉炖白菜 50

胡萝卜牛骨汤 50

红薯炖羊肉 51

大枣冬菇炖鸡 51

白果莲子乌鸡汤 52

枣鸡汤 52

银耳椰子煲鸡汤 53

金针海参鸡汤 53

胡萝卜马蹄煮鸡腰 54

节瓜粉丝煮鸡腰 54

荔枝桂圆鸡心汤 55

首乌鸡肝汤 55

花生煲凤爪 56

奶汤草菇鸭 56

莲子龙骨鸭汤 57

银耳香梨煲鸭 57

鸭子炖黄豆 58

枸杞桂圆炖乳鸽 58

金针菇鱼头汤 59

鱼头豆腐汤 59

胡椒萝卜丝煮桂鱼 60

冬瓜蛤蜊汤 60

芦笋炖鲍鱼 61

鱼子炖豆腐 61

红枣花生章鱼汤 62

银耳海鲜汤 62

海鲜丸子牛奶汤 63

虾仁玉米浓汤 63

南瓜虾皮汤 64

枸杞蛋花汤 64

毛丹银耳汤 65

核桃冰糖炖梨 65

红豆牛奶汤 66

香菇疙瘩汤 66

绿豆薏仁汤 67

百合炖雪梨 67

菠菜忌廉汤 68

丝瓜木耳汤 68

银耳西红柿汤 69

山药豆腐汤 69

补脑粥 70

黑芝麻果仁粥 70

八宝粥 70

小米粥 71

绿豆黄糖粥 71

玉米红枣粥 72

大枣薏仁粥 72

核桃仁粥 73

桂圆小米粥 73

红枣糯米粥 74

干贝蔬菜粥 74

百合粥 75

香蕉粥 75

玉米红枣瘦肉粥 76

干贝猪肝粥 76

状元及第粥 77

滑蛋牛肉粥 77

党参鸡丝粥 78

香菇鸡翅粥 78

鸡肝粥 79

枸杞鱼片粥 79

鱼蓉瘦肉粥 80

养眼鲜鱼粥 80

墨鱼粥 81

鲜虾粥 81

鱼片鲜虾粥 82

蟹肉桂花粥 82

补脑小吃 83

鲜虾云吞面 83

开洋葱油拌面 83

金针菇肥牛面 84

红凤菜当归素面线 84

山药三色冷面 85

鸡肉西兰花面线 85

凉拌通心面 86

野菌鲜饺 86

翠绿水饺 87

鸡蛋猪肉馄饨 87

三鲜小馄饨 88

花生卷 88

鲜奶馒头 89

杯子蛋糕 89

芝麻糯米糕 90

瓜仁煎包 90

鲜虾菜肉包 91

麻蓉包 91

香蕉薄饼 92

玉米面饼 92

红枣饼 93

核桃酥 93

花生酥 94

东北春饼 94

金丝炸蜜枣 95

蛋挞 95

荷叶绿茶果 96

葡萄干牛奶米布丁 96

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