北方特产山野菜生产与加工关键技术PDF电子书下载

蕨菜 1

概述 1

特征特性 2

栽培技术 4

贮藏加工 11

蒲公英 15

概述 15

特征特性 16

栽培技术 17

收获和采种 21

病虫害防治 22

薇菜 25

概述 25

特征特性 25

栽培技术 26

加工 28

刺老芽 31

概述 31

形态特征 32

栽培技术 33

刺五加 40

概述 40

特征特性 41

栽培技术 42

苣荬菜 49

概述 49

栽培技术 51

病害防治 53

小根蒜 55

概述 55

特征特性 55

栽培技术 56

大叶芹 58

概述 58

特征特性 58

栽培技术 59

采收与加工 60

苋菜 62

概述 62

特征特性 63

栽培技术 64

荠菜 68

概述 68

特征特性 69

种类与品种 70

栽培技术 70

病虫害防治 74

黄花菜 81

概述 81

特征特性 82

黄花菜的繁殖 84

黄花菜的栽培管理技术 85

经济效益分析 88

加工 88

茼蒿 91

概述 91

特征特性 92

类型与品种 92

栽培技术 93

留种方法 98

病虫害防治 98