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绪论 1

热力学实验 13

实验一　恒温槽的装配及其性能测试 13

实验二　燃烧热的测定 18

实验三 中和热的测定 26

实验四 化学平衡常数及分配系数的测定 29

实验五　液体饱和蒸气压的测定 32

实验六 色谱法测定无限稀释活度系数 35

实验七　凝固点降低法测定分子量 39

实验八　氨基甲酸铵的分解平衡 42

实验九　双液体系沸点—成分图的绘制 46

实验十　二元合金相图 49

实验十一　三组分液—液体系相图 52

电化学实验 56

实验十二 电导法测定弱电解质的解离常数 56

实验十三　离子迁移数的测定 60

实验十四 电动势的测定及应用 63

实验十五 阳极极化曲线的测定 69

实验十六　有机电化学合成、修饰电极制备与电化学特性测定及应用 73

动力学实验 75

实验十七　蔗糖水解 75

实验十八　B-Z振荡反应 78

实验十九　过氧化氢的催化分解 82

实验二十 乙酸乙酯皂化反应速度常数的测定 86

实验二十一　丙酮碘化反应动力学 89

实验二十二　脉冲式微型催化反应器与催化剂活性评价 94

表面现象和胶体化学实验 98

实验二十三　溶液表面张力的测定 98

实验二十四 固体比表面积的测定——溶液吸附法 102

实验二十五 固体比表面积的测定——色谱法 106

实验二十六　粘度法测高分子化合物的分子量 110

实验二十七　溶胶体系的制备及其性能测试 116

实验二十八　乳状液的制备及其性质 119

结构化学实验 121

实验二十九　偶极矩的测定 121

实验三十　磁化率的测定 126

附录 131

附录1　温度计 131

附录2　气压计 141

附录3　阿贝折光仪 143

附录4　溶液吸收光谱及分光光度计 148

附录5　真空技术 152

附录6　电导率仪 166

附录7　EM—2A型数字式电子电位差计 175

附录8 自动旋光仪 179

附录9　气体钢瓶和减压阀 184

附录10　数字贝克曼温度计 186

附录11　DMP型表面张力测定仪 188

附录12　MB—1A磁天平 191

附录13　常用数据表 194