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作者：杨新笋，程航主编
出版社：武汉：湖北科学技术出版社
出版年份：2008
ISBN：7535239556
页数：258 页

图书介绍：党的十六届五中全会提出的推进社会主义新农村建设的伟大任务，是具有重大历史意义和现实意义的战略决策。全省上下积极响应党中央的号召，以科学发展观为统领，认真贯彻落实党在农村的各项方针政策，真抓实干，使荆楚大地处处涌现出建设社会主义新农村的春潮。湖北科学技术出版社始终把服务“三农”作为自己、义不容辞的责任，建社二十多年来出版了一大批为农民群众所喜爱的“三农”图书，为我省农村经济社会发展做出了应有的贡献。在新的历史时期，该社自觉承担起我省“三农”图书出版发行主力军的重任，在广泛深入调研的基础上，联合省市农业生产和科研部门，共同推出“新农村书屋”大型丛书，这是我省服务“三农”的一个重大举措，也将成为我省智力支农的一个有效平台。

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《甘薯高产栽培与综合利用》目录

标签：甘薯高产栽培高产栽培主编

一概述 1

（一）分布广（国内外历史与现状） 1

（二）高产稳产（含救灾） 3

（三）营养丰富 4

（四）保健功能强 6

（五）用途多 9

二特征与特性 12

（一）形态 12

（二）生长与产量形成 20

（三）甘薯生长与生态因素的关系 30

三选种与应用 43

（一）资源与品种特性 43

（二）品种选育 46

（三）甘薯品种审定和种薯生产 50

（四）良种介绍 55

四品种良繁与提纯复壮 95

（一）良种的防杂保纯 95

（二）加速良种繁育的方法 100

（三）脱毒种薯的生产 104

（四）种薯质量检验与分级 106

五育苗技术 110

（一）概述 110

（二）排种 126

（三）假植 128

（四）苗期管理 129

六大田栽培技术 134

（一）薯田准备 134

（二）栽插 135

（三）田间管理 140

七病虫害防治 147

（一）主要病害与防治 147

（二）主要虫害与防治 164

八收获与贮藏 177

（一）收获 177

（二）安全贮藏 179

九综合利用与加工 195

（一）工业加工 195

（二）食品加工 213

（三）生物能源 233

十无公害工业化原料生产基地建设 238

（一）有关概念 238

（二）目标 239

（三）原则 239

（四）基地创建的基本条件 240

（五）基地建设要求 240

（六）方案与措施 243

主要参考资料 258

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