中国粮食 多角度研究与思考PDF电子书下载

第一章 历史的回顾 1

第一节 曲折的道路 1

第二节 重大的转折 4

第二章 深刻的教训 12

第一节 1985年粮食减产的原因 12

第二节 政策的调整 14

第三节 1986—1987年的好转 17

第四节 几点有益的启示 18

第五节 几个地区的经验 22

第三章 人口、耕地与粮食 27

第一节 人均占有耕地下降 28

第二节 粮食增长率高于人口增长率 30

第三节 与世界鲜明的对比 33

第四节 关键是控制人口增长 35

第五节 严格控制非农业占用耕地 37

第四章 粮食的收购与销售 39

第一节 统购统销 39

第二节 合同定购 42

第三节 粮食商品化 43

第四节 苏联与东欧国家的经验 45

第一节 我国人民的营养水平 48

第五章 食物结构与粮食 48

第二节 食物消费：从温饱型向质量型转化 50

第三节 消费结构变化趋势 53

第六章 成本与价格 56

第一节 农产品和农用工业品价格的调整 56

第二节 国家财政的补贴 58

第三节 粮食成本与农民收入 60

第四节 缩小和消除“剪刀差”的途径 63

第五节 调整农产品比价 65

第一节 农田水利建设 71

第七章 农田建设 71

第二节 水土保持 73

第三节 改良土壤 77

第八章 物质投入 82

第一节 基本建设投资和财政支出 82

第二节 肥料投入 86

第三节 农业机械 90

第四节 农药与塑料薄膜 93

第九章 商品粮基地建设 96

第一节 基本经验 96

第二节 发展趋势 98

第十章 粮食品种结构与布局 102

第一节 产业绩构的变化 102

第二节 粮食作物布局 105

第三节 粮食品种发展趋势 108

第十一章 粮食与畜牧业 112

第一节 畜牧业的增长 112

第二节 畜牧业与粮食的关系 114

第三节 可供选择的途径 116

第十二章 粮食的效益 119

第一节 种养加一体化 120

第二节 农工商综合经营 122

第三节 走生态农业的道路 124

第十三章 粮食生产的规模经营 128

第一节 有益的尝试 128

第二节 提高农业劳动生产率的出路 131

第三节 土地资源的有效配置 133

第十四章 科学技术的应用 135

第一节 推广科技成果 135

第二节 强化服务体系 138

第一节 根本性的转变 141

第十五章 国营农场的作用 141

第二节 新的试验 143

第三节 盐碱滩上创高产 145

第四节 走少耕法的道路 146

第五节 征服白浆土 148

第六节 变不治为有治 149

第七节 小农场能有大作为 150

第十六章 粮食税 152

第一节 粮食税的沿革 152

第二节 改革的思路 154

第一节 现状分析 157

第十七章 粮食的进出口贸易 157

第二节 世界粮食产销形势 159

第十八章 国际粮食 164

第一节 中国的地位 164

第二节 经验与教训 167

第三节 规律的探索 173

第十九章 粮食安全 177

第二十章 农民素质 180

结束语 185

附录：台湾的粮食 189