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经济动物养殖
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农业科学

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  • 作 者:杨其仁,陈国生主编
  • 出 版 社:武汉:华中师范大学出版社
  • 出版年份:1997
  • ISBN:7562216967
  • 页数:390 页
图书介绍:
《经济动物养殖》目录

第一章 绪论 1

第一节 经济动物养殖学的一般概念 1

第二节 经济动物养殖的基本条件 3

第三节 经济动物养殖中应遵循的原则 6

第二章 蚯蚓养殖 10

第一节 蚯蚓的经济意义 10

第二节 蚯蚓的形态结构与生物学特性 15

第三节 环境因素对蚯蚓的影响 25

第四节 蚯蚓的养殖技术 29

第三章 淡水珍珠养殖 44

第一节 珍珠的用途及价值 44

第二节 淡水育珠蚌的主要种类、形态及生物学特性 46

第三节 珍珠的形成及化学组成 55

第四节 人工植珠技术 58

第五节 育珠蚌的养殖管理 68

第六节 疵珠的形成及预防 78

第七节 珍珠的采收和处理 81

第四章 蜗牛养殖 83

第一节 蜗牛的经济价值及有害作用 83

第二节 蜗牛的形态结构及生物学特性 86

第三节 食用蜗牛的主要种类 94

第四节 蜗牛的养殖方式 95

第五节 蜗牛的养殖管理 101

第六节 蜗牛的采收与产品加工 110

第五章 钳蝎养殖 112

第一节 钳蝎的经济价值 112

第二节 钳蝎的形态结构及生物学特性 113

第三节 环境因素对钳蝎的影响 125

第四节 人工养蝎场所的环境与设施 127

第五节 钳蝎的养殖技术 129

第六节 钳蝎的采收、加工与保存 137

第六章 河蟹养殖 144

第一节 河蟹的经济价值 144

第二节 河蟹的形态结构及生物学特性 146

第三节 环境因素对河蟹的影响 158

第四节 蟹苗的人工繁殖 160

第五节 河蟹养殖技术 165

第六节 养殖河蟹的捕捞和综合利用 174

第七章 鱼类养殖 177

第一节 罗非鱼养殖 178

第二节 泥鳅养殖 197

第三节 黄鳝养殖 207

第四节 鳜鱼养殖 216

第五节 斑点叉尾?养殖 230

第八章 两栖类养殖 241

第一节 牛蛙养殖 242

第二节 蟾蜍养殖 257

第九章 爬行类养殖 263

第一节 鳖养殖 264

第二节 银环蛇养殖 289

第十章 鸟类养殖 296

第一节 乌鸡养殖 298

第二节 雉鸡养殖 316

第三节 火鸡养殖 330

第十一章 兽类养殖 347

第一节 黄鼬养殖 347

第二节 果子狸养殖 355

第三节 貉养殖 359

第四节 麝养殖 369

主要参考文献 387

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