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第一篇 家禽传染病 1

第一章 绪论 1

第一节 感染与免疫 1

一、微生物的感染 1

二、病原微生物的致病作用 4

三、宿主对感染的应答 6

四、传染病的发展阶段 6

第二节 传染病的流行过程 7

一、概述 7

二、流行过程的三个基本环节 7

三、疫源地、疫区与疫点 11

四、流行过程的特征 12

五、影响流行过程的因素 12

六、流行病学调查和分析 13

第三节 传染病的诊断与控制 15

一、传染病的诊断方法 15

二、疫情报告和检疫 22

三、禽场的防疫卫生原则 24

四、隔离和消毒 26

五、杀虫、灭鼠和控制飞鸟 32

第四节 免疫接种 34

一、免疫程序的制订 34

二、疫苗的概念 34

三、疫苗的种类 34

四、疫苗的选择 35

五、疫苗的质量 36

六、疫苗的稀释 37

七、免疫接种的途径及方法 37

八、重复免疫接种 39

九、紧急接种 40

十、造成免疫失败的原因 41

第二章 病毒性传染病 42

一、新城疫 42

二、传染性法氏囊病 49

三、传染性支气管炎 53

四、传染性喉气管炎 61

五、禽传染性脑脊髓炎 66

六、减蛋综合征-1976 70

七、包涵体肝炎 74

八、禽痘 77

九、病毒性关节炎 81

十、传染性贫血 86

十一、传染性发育障碍综合征 87

十二、火鸡冠状病毒性肠炎（蓝冠病） 91

十三、禽流感 92

十四、鸭瘟 95

十五、鸭病毒性肝炎 104

十六、小鹅瘟 108

十七、雏番鸭细小病毒病 112

第三章 细菌性传染病 115

一、禽沙门氏菌病 115

（一）鸡白痢 115

（二）禽伤寒 117

（三）禽副伤寒 118

二、禽亚利桑那菌病 120

三、禽大肠杆菌病 121

四、禽霍乱 127

五、传染性鼻炎 133

六、禽葡萄球菌病 135

七、链球菌病 139

八、禽结核病 142

九、禽伪结核病 143

十、禽李氏杆菌病 144

十一、禽丹毒 145

十二、螺旋体病 146

十三、溃疡性肠炎 147

十四、坏死性肠炎 148

十五、坏疽性皮炎 149

十六、鸭疫巴氏杆菌病 150

第四章 霉形体病 154

一、鸡败血霉形体感染 154

二、滑液囊霉形体感染 161

三、火鸡霉形体感染 163

第五章 衣原体病 166

第六章 真菌性传染病 169

一、禽曲霉菌病 169

二、禽念珠菌病 172

三、冠癣 174

第二篇 家禽寄生虫病 177

第一章 绪论 177

第一节 寄生虫与宿主 177

第二节 寄生虫病的危害 178

第三节 寄生虫病的诊断 178

第四节 寄生虫病的防治措施 179

第二章 原虫病 182

一、球虫病 182

（一）鸡球虫病 184

（二）火鸡球虫病 187

（三）鸭球虫病 189

（四）鹅球虫病 191

（五）鸽球虫病 192

二、白细胞原虫病 192

（一）鸡白细胞原虫病 193

卡氏白细胞原虫病 193

沙氏白细胞原虫病 194

（二）鸭、鹅白细胞原虫病 196

（三）火鸡白细胞原虫病 197

三、毛滴虫病 198

四、组织滴虫病 199

第三章 蠕虫病 203

一、吸虫病 205

（一）前殖吸虫病 205

（二）棘口吸虫病 206

（三）异幻吸虫病 207

（四）背孔吸虫病 208

（五）后口吸虫病 209

（六）鸭后睾吸虫病 209

（七）鸭血吸虫病 211

（八）嗜眼吸虫病 211

（九）环腔吸虫病 212

二、绦虫病 212

（一）瑞利绦虫病 212

（二）戴文绦虫病 214

（三）变带绦虫病 214

（四）剑带绦虫病 215

（五）膜壳绦虫病 216

（六）假头绦虫病 216

三、线虫病 217

（一）鸡蛔虫病 217

（二）异刺线虫病 218

（三）毛细线虫病 218

（四）四棱线虫病 219

（五）华首线虫病 220

（六）鹅裂口线虫病 220

（七）鸭鸟龙线虫病 222

（八）比翼线虫病 223

第四章 蜘蛛昆虫病 225

一、软蜱 225

二、鸡螨病 226

（一）鸡膝螨病 226

（二）皮刺螨病 227

（三）新勋恙螨病 228

三、禽羽虱 229

第三篇 家禽肿瘤性疾病 231

第一章 马立克氏病 231

第二章 禽白血病 239

一、淋巴细胞性白血病 240

二、成红细胞性白血病 241

三、成骨髓细胞性白血病 242

四、骨髓细胞瘤病 243

五、骨石化病 243

六、禽白血病的诊断方法 244

七、禽白血病的防治措施 244

第三章 网状内皮组织增殖病 245

第四章 其他肿瘤性疾病 247

一、咽—食管癌与食管癌 247

二、原发性肝癌 248

三、小肠癌 249

四、肾癌 249

五、卵巢癌 249

六、输卵管癌 250

七、卵泡膜细胞瘤 250

八、粒层细胞瘤 250

九、皮肤乳头状瘤 250

十、皮肤癌 251

十一、间皮瘤 251

第四篇 家禽普通病 253

第一章 营养及代谢障碍 253

第一节 饥饿与缺水 253

一、饥饿综合征 253

二、缺水 254

〔附〕雏禽水代谢障碍 256

第二节 蛋白质与氨基酸缺乏病 256

第三节 维生素缺乏病 261

一、维生素A缺乏病 264

二、维生素D缺乏病 266

三、维生素E缺乏病 268

四、维生素K缺乏病 270

五、维生素B1缺乏病 271

六、维生素B2缺乏病 273

七、泛酸缺乏症 274

八、烟酸缺乏病 275

九、维生素B6缺乏病 276

十、生物素缺乏病 277

十一、胆碱缺乏病 278

十二、叶酸缺乏病 279

十三、维生素B12缺乏病 280

第四节 矿物质（无机元素）代谢障碍 280

一、钙代谢障碍 282

二、磷代谢障碍 283

三、氯和钠代谢障碍 284

四、钾缺乏病 285

五、镁代谢障碍 285

六、锰代谢障碍 286

七、锌缺乏病 287

八、铁缺乏病 287

九、铜缺乏病 288

十、钼缺乏病 288

十一、碘缺乏病 289

十二、硒缺乏病 289

第五节 其他代谢病 291

一、痛风 291

二、笼养鸡疲劳症 292

三、脂肪肝出血综合征 293

四、脂肪肝肾综合征 294

第二章 中毒病 295

一、有机磷农药中毒 295

二、有机氯农药中毒 296

三、有机汞农药中毒 297

四、磷化锌中毒 298

五、敌鼠中毒 298

六、呋喃类药物中毒 299

七、呋喃丹中毒 300

八、喹乙醇中毒 300

九、磺胺类药物中毒 300

十、食盐中毒 301

十一、硫酸铜中毒 302

十二、高锰酸钾中毒 302

十三、一氧化碳中毒 302

十四、福尔马林中毒 303

十五、黄曲霉毒素中毒 303

十六、赭曲霉毒素中毒 308

十七、肉毒梭菌毒素中毒 310

第三章 其他普通病 314

一、啄癖 314

二、受冷或过冷 315

三、受热或过热 316

四、骤热骤冷 316

五、角膜、结膜炎 317

六、蛋阻留 317

七、输卵管和泄殖腔垂脱 318

八、肛门淋 318

九、鸡趾瘤 319

十、嗉囊阻塞 319

十一、肌胃腐蚀症 319

十二、嗉囊积食 320

十三、嗉囊下垂 320

十四、龙骨囊肿 320

十五、气肿 321

十六、肉用仔鸡腹水综合征 321

十七、鸡的爪、距修剪 322

主要参考文献 323