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农业企业管理
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经济

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  • 作 者:陈建军,梁计南主编
  • 出 版 社:广州:广东高等教育出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7536129769
  • 页数:428 页
图书介绍:本书是广东省高等教育自学考试教材。主要以农业企业的战略管理、组织结构、生产过程管理、营销管理、财务管理、人力资源管理等方面对农业企业的管理进行了较为全面的分析。
《农业企业管理》目录

第一章 农业企业管理概述 1

第一节 中国农业现代化 1

一、农业的概念及其特点 1

二、农业是国民经济的基础产业 4

三、农业现代化的基本内涵 7

四、选择适合我国国情的农业现代化发展途径和方式 9

五、农户十一体化组织是我国农业现代化过程的基本经济模式 12

六、集约持续农业—中国农业现代化道路 13

第二节 农业企业 17

一、农业企业的概念与特征 17

二、农业企业的类型与形式 18

三、农业企业的作用和社会责任 21

第三节 农业企业管理 23

一、农业企业管理的概念和内容 23

二、农业企业管理的本质与环境 25

第四节 现代企制度 28

一、现代企业制度的概念及其建立的意义 28

二、现代企业制度的基本内涵 31

三、建立现代企业制度与加强企业管理 40

第五节 企业管理的发展趋势 52

一、核心能力理论的提出 53

二、人本管理思想的发展 58

三、学习型组织建立和业务流程重组是组织管理的两大创新方向 60

四、现代生产管理信息化 62

五、信息技术支撑的现代营销管理方法创新 64

第二章 农业企业的战略管理 69

第一节 企业战略管理与企业战略理论概述 69

一、企业战略管理 69

二、企业战略理论 75

第二节 企业多元化战略与专业化战略 92

一、企业多元化经营与专业化经营的概念与类型 92

二、企业多元化与专业化的发展历程 100

三、企业多元化经营的动机与负面影响 104

四、企业实现多元化经营的途径 109

五、多元化与专业化的战略选择 113

第三节 农业企业战略联盟 118

一、企业战略联盟的概念与特征 118

二、企业战略联盟形成的外部条件和内在动因 122

三、企业战略联盟的类型 126

四、企业战略联盟的构建 130

第三章 农业企业组织结构 135

第一节 农业企业组织结构的选择与设计 135

一、企业组织职能的概念 135

二、企业组织设计的主要理论 135

三、企业组织结构选择与设计的影响因素 138

第二节 企业组织结构设计的程序与主要模式 143

一、企业组织结构设计的一般程序 143

二、企业组织结构的主要模式 147

第三节 企业组织人员配备与授权 156

一、人员配备 157

二、授权与分权 159

第四节 企业组织的变革 162

一、企业组织变革的原因分析 162

二、企业组织变革的内容 165

三、企业组织变革的准备与步骤 167

第五节 非正式企业组织 169

一、非正式企业组织的概念与特征 169

二、非正式企业组织形成的原因 170

三、非正式企业组织的作用与引导 172

第四章 生产过程管理 174

第一节 作物生产管理 174

一、作物生产的特点与发展方针 174

二、作物种植结构与作物布局 176

三、作物生产的基本制度 179

四、作物生产计划及生产过程的组织 188

第二节 林业生产管理 192

一、林业生产的特点 192

二、林业生产的任务 192

三、营林的种类和生产计划 193

四、林业生产过程的组织与管理 194

第三节 果树、蔬菜生产管理 195

一、果树生产的组织 195

二、蔬菜生产管理 199

第四节 畜牧业生产管理 201

一、畜牧业生产的特点与发展方针 201

二、畜群结构与畜群再生产 205

三、畜牧场的生产管理 210

四、饲料生产组织与供应 224

第五章 农业企业营销管理 232

第一节 营销管理概述 232

一、营销管理及其意义 232

二、营销管理的原则 232

三、营销管理的任务 233

第二节 市场调查 234

一、市场调查的内容 234

二、市场调查的方法和步骤 236

第三节 市场预测 238

一、市场预测的作用 238

二、市场预测的可行性 239

三、市场预测的步骤与方法 240

第四节 销售计划 242

一、销售计划的作用 242

二、销售计划的内容和编制程序 243

第五节 产品的定价策略与定价方法 246

一、产品定价策略的意义 246

二、产品定价的基本目标 247

三、产品定价策略的类型 248

四、产品定价的原则 251

五、产品定价的方法 251

第六节 产品的销售策略 254

一、销售渠道的选择 254

二、促销策略 256

三、销售服务 258

第六章 农业企业财务管理 260

第一节 农业企业财务管理概述 260

一、农业企业财务管理的含义 260

二、农业企业财务管理的特点 262

第二节 农业企业财务管理的目标和原则 263

一、企业目标与企业财务管理目标 263

二、企业财务管理的原则 264

第三节 农业企业财务管理的作用和任务 266

一、财务管理的作用 266

二、财务管理的任务 267

第四节 农业企业资本金筹集 269

一、农业企业筹集资金的要求 269

二、农业企业筹资的渠道和方式 269

三、农业企业的资本金制度 270

四、农业企业的负债 273

第五节 农业企业资产管理 274

一、农业企业流动资产的管理 274

二、农业企业固定资产的管理 278

三、农业企业无形资产的管理 285

四、农业企业递延资产管理 287

五、农业企业对外投资 288

六、农业企业清算 289

第七章 财务会计 293

第一节 财务会计概述 293

一、财务会计的含义 293

二、会计目标 294

三、会计对象和会计要素 295

四、会计等式 302

第二节 会计核算原则 304

一、财务会计的基本假设 304

二、财务会计的一般原则 308

第三节 企业会计科目说明 315

第八章 农业企业人力资源管理 317

第一节 农业企业人力资源管理概述 317

一、人力资源及其特点 317

二、人力资源管理的特征与要求 320

第二节 农业企业员工的选聘与考评 323

一、员工选聘 323

二、员工培训 327

三、员工激励 329

四、绩效考评 335

第三节 农业企业劳动组织与人员配备 339

一、农业企业劳动组织 340

二、农业劳动定额的制定 341

三、农业企业人员配备 345

第四节 农业企业工资及福利 348

一、企业工资制度 348

二、工资形式 350

三、员工的保险和福利 351

第九章 企业文化 353

第一节 企业文化概述 353

一、企业文化的含义 353

二、企业文化的内容 355

三、企业文化的特征 356

四、企业文化的功能 358

第二节 企业文化建设 360

一、企业文化建设的目标 361

二、企业文化建设的原则 361

三、企业文化建设的内容 362

四、企业文化建设的步骤 363

附录一 自学考试大纲 365

附录二 考试题型举例 426

主要参考文献 428

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