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中国民族民俗
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历史地理

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  • 作 者:姜若愚,鞠海虹主编
  • 出 版 社:北京:高等教育出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:9787040245813
  • 页数:176 页
图书介绍:本书是中等职业教育旅游服务与管理专业国家规划教材。本书共六章,内容包括中国民族,中国民俗,生产、生活民俗,礼仪、信仰民俗,汉族,中国部分少数民族民俗风情等。本书根据中国民族的特点和旅游发展现状,介绍了汉族及21个少数民族的民俗习惯,通俗易懂,可读性强。本书是在2002年版本的基础上修订而成。考虑到旅游旅游职业教育及其专业课程本身的发展变化,在修订中,保持原教材的体系结构不变,删除了过时内容,增加了新内容。与相应的职业资格标准的“应知”、“应会”相衔接,满足职业岗位的能力培养需要。本书采用出版物短信防伪系统,同时配套学习卡资源。用封底右下方的防伪码,按照本书最后一页“郑重声明”下方的使用说明进行操作。##本书可作为中等职业学校旅游服务与管理专业教材,也可作为相关岗位培训教材和导游员等级考试用书。
《中国民族民俗》目录

第一章 中国民族 1

第一节 民族的概念 1

第二节 中国多民族的形成与发展 2

第三节 中国民族的特点及其概况 3

练一练 5

第二章 中国民俗概况 7

第一节 民俗的概念 7

第二节 中国民俗的起源与发展 13

第三节 民族民俗与旅游 16

练一练 25

第三章 生产、生活民俗 27

第一节 生产民俗 27

第二节 生活民俗 34

练一练 41

第四章 礼仪、信仰民俗 43

第一节 礼仪民俗 43

第二节 信仰民俗 47

练一练 52

第五章 汉族 54

第一节 汉族的形成与发展 54

第二节 汉族与各少数民族的交流 57

第三节 汉族民俗风情 63

练一练 71

第六章 北方部分少数民族的民俗风情 73

第一节 满族 73

第二节 回族 77

第三节 维吾尔族 81

第四节 蒙古族 85

第五节 朝鲜族 90

第六节 哈萨克族 93

第七节 达斡尔族 97

第八节 鄂伦春族 101

练一练 105

第七章 西南部分少数民族的民俗风情 108

第一节 苗族 108

第二节 彝族 112

第三节 藏族 116

第四节 侗族 121

第五节 白族 125

第六节 傣族 129

第七节 纳西族 135

练一练 139

第八章 中南及东南部分少数民族的民俗风情 142

第一节 壮族 142

第二节 土家族 145

第三节 瑶族 149

第四节 黎族 153

第五节 畲族 158

第六节 高山族 161

附表 166

练一练 172

主要参考文献 175

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