药食同源吃出健康PDF电子书下载

第一章 药食同源健体排毒 2

一、认识人体之毒与排毒 2

1.毒的由来与排毒 2

2.人体排毒器官与功能 9

3.清除体内毒素的类型与方法 9

二、认识药食同源与排毒 10

1.药食同源与排毒 10

2.药食同源及相关问题 11

3.药食同源与健康新观念 13

三、认识药食同源与蔬果 16

1.蔬果的重要作用 17

2.蔬果同样有四性五味 17

3.顺应大自然的养生之道 19

第二章 善用蔬果回归自然 24

一、水果 24

苹果 24

奇异果 26

山楂 28

木瓜 30

芒果 32

番石榴 34

香蕉 36

葡萄 38

樱桃 40

柠檬 42

梨 44

菠萝 46

西瓜 48

荔枝 50

橙 52

草莓 54

桃 56

枣 58

枇杷 60

金橘 62

二、蔬菜 64

西兰花 64

菠菜 66

胡萝卜 68

芦笋 70

西红柿 72

韭菜 74

芹菜 76

黄瓜 78

西洋菜 80

辣椒 82

茄子 84

甜菜根 86

通心菜 88

苦瓜 90

椰菜（洋白菜） 92

丝瓜 94

南瓜 96

大白菜 98

冬瓜 100

玉米 102

三、干货 104

白木耳 104

黑木耳 106

黑芝麻 108

生姜 110

紫菜 112

海带 114

大蒜 116

无花果 118

燕麦 120

荞麦 122

薏米 124

绿豆 126

红豆 128

豆腐 130

蜂蜜 132

茶叶 134

竹笙 136

橄榄油 138

莲子 140

香茹 142