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绪论 1

第一章 气相色谱分析 5

实验一 气相色谱填充柱的制备 12

实验二 乙酸甲酯、乙酸乙酯和苯的气相色谱分离 16

第二章 高效液相色谱法 20

实验一 高效液相色谱柱参数的测定及内标法定量 27

实验二 固相萃取-高效液相色谱测水中的多环芳烃 30

实验三 反相高效液相色谱法分离芳香烃 33

实验四 用高效液相色谱法测定饮料中的咖啡因 35

第三章 电分析法 38

实验一 水样电导率和pH的测定 44

实验二 玻璃电极响应斜率和溶液pH的测定 47

实验三 用氟离子选择性电极测定水中微量F-离子 51

实验四 自动电位滴定仪测定醋酸浓度 54

第四章 原子发射光谱法 60

实验一 原子发射光谱定性和半定量分析 72

实验二 ICP-AES测定水样中的微量Cu、Fe和Zn 76

第五章 原子吸收光谱分析 81

实验一 原子吸收光谱法测定钙 88

实验二 火焰原子吸收光谱法测定矿泉水中的钙 91

第六章 紫外-可见吸收光谱法 95

实验一 邻二氮菲分光光度法测定铁的含量 100

实验二 有机化合物的紫外吸收光谱及溶剂性质对吸收光谱的影响 105

实验三 紫外吸收光谱测定蒽醌试样中蒽醌的含量和摩尔吸收系数 108

实验四 紫外分光光度法测定蛋白质含量 110

第七章 荧光光谱法 115

实验一 荧光光谱法测定奎宁的含量 119

实验二 荧光光谱法测定多维葡萄糖粉中维生素B2的含量 121

实验三 荧光光谱法测定混合溶液中邻-羟基苯甲酸和间—羟基苯甲酸的含量 124

第八章 红外吸收光谱法 127

实验一 液体、固体样品红外光谱的测定 141

实验二 红外光谱测定有机化合物的结构 144

实验三 正丁醇-环己烷溶液中正丁醇含量的测定 146

附录 148