旅游学概论 双语PDF电子书下载

第一单元 旅游系统 1

第一部分 课文 1

第二部分 课文导读 7

第三部分 案例研究 9

第四部分 阅读与分析 11

第五部分 旅游知识扩展 15

第六部分 课外阅读 18

第二单元 大众旅游 20

第一部分 课文 20

第二部分 课文导读 25

第三部分 案例研究 27

第四部分 阅读与分析 29

第五部分 旅游知识扩展 32

第六部分 课外阅读 36

第三单元 旅游需求 38

第一部分 课文 38

第二部分 课文导读 44

第三部分 案例研究 46

第四部分 阅读与分析 48

第五部分 旅游知识扩展 52

第六部分 课外阅读 54

第四单元 旅游吸引物的真实性 56

第一部分 课文 56

第二部分 课文导读 62

第三部分 案例研究 64

第四部分 阅读与分析 66

第五部分 旅游知识扩展 69

第六部分 课外阅读 71

第五单元 旅游交通 73

第一部分 课文 73

第二部分 课文导读 79

第三部分 案例研究 82

第四部分 阅读与分析 84

第五部分 旅游知识扩展 87

第六部分 课外阅读 89

第六单元 信息技术与旅游业 92

第一部分 课文 92

第二部分 课文导读 99

第三部分 案例研究 101

第四部分 阅读与分析 102

第五部分 旅游知识扩展 106

第六部分 课外阅读 108

第七单元 旅游经营商 110

第一部分 课文 110

第二部分 课文导读 117

第三部分 案例研究 118

第四部分 阅读与分析 120

第五部分 旅游知识扩展 124

第六部分 课外阅读 125

第八单元 饭店管理 127

第一部分 课文 127

第二部分 课文导读 132

第三部分 案例研究 134

第四部分 阅读与分析 137

第五部分 旅游知识扩展 141

第六部分 课外阅读 143

第九单元 旅游产品的分销 145

第一部分 课文 145

第二部分 课文导读 151

第三部分 案例研究 153

第四部分 阅读与分析 157

第五部分 旅游知识扩展 161

第六部分 课外阅读 164

第十单元 目的地生命周期 166

第一部分 课文 166

第二部分 课文导读 173

第三部分 案例研究 175

第四部分 阅读与分析 177

第五部分 旅游知识扩展 181

第六部分 课外阅读 183

第十一单元 旅游的经济成本 185

第一部分 课文 185

第二部分 课文导读 191

第三部分 案例研究 194

第四部分 阅读与分析 198

第五部分 旅游知识扩展 202

第六部分 课外阅读 204

第十二单元 旅游的社会文化影响 206

第一部分 课文 206

第二部分 课文导读 213

第三部分 案例研究 215

第四部分 阅读与分析 218

第五部分 旅游知识扩展 221

第六部分 课外阅读 223

第十三单元 旅游环境影响评估 225

第一部分 课文 225

第二部分 课文导读 231

第三部分 案例研究 234

第四部分 阅读与分析 236

第五部分 旅游知识扩展 240

第六部分 课外阅读 242

第十四单元 旅游资源的利用与保护 244

第一部分 课文 244

第二部分 课文导读 251

第三部分 案例研究 253

第四部分 阅读与分析 258

第五部分 旅游知识扩展 261

第六部分 课外阅读 263

第十五单元 可持续发展旅游 265

第一部分 课文 265

第二部分 课文导读 271

第三部分 案例研究 273

第四部分 阅读与分析 275

第五部分 旅游知识扩展 279

第六部分 课外阅读 282

参考答案 284

参考文献 287

后记 290