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绪论 1

第一章 幼儿认识自然和社会概述第一节 引导幼儿认识自然和社会的意义 4

第二节 引导幼儿认识自然和社会的目的 8

第三节 幼儿园认识自然和社会教学的发展与改革 12

第四节 国外幼儿认识自然和社会的课程 16

第二章 幼儿认识自然和社会的内容第一节 幼儿认识自然和社会的特点 29

第二节 引导幼儿认识自然和社会的内容 32

第三节 引导幼儿认识自然和社会内容的特点及选择原则 37

第三章 引导幼儿认识自然和社会的方法第一节 观察 46

第二节 实验 57

第三节 劳动 62

第四节 游戏 66

第五节 文学艺术作品 71

第六节 谈话 75

第七节 电化教学手段 80

第八节 选择教育方法的依据 83

第四章 幼儿认识自然和社会活动设计第一节 幼儿园科学教育与活动设计 86

第二节 幼儿社会领域活动设计 102

第五章 幼儿认识自然和社会的环境及其设计第一节 幼儿科学发现室 114

第二节 幼儿园园地 117

第三节 幼儿园自然角 121

第六章 幼儿教师必备的科学基础知识第一节 生物 131

第二节 自然科学现象 163

第三节 现代科学技术 180