物流工程与管理概论PDF电子书下载

第1章 绪论 1

本章要点 1

1.1 物流的概念与目标 1

1.1.1 物流的概念 1

1.1.2 物流的定义 1

1.1.3 物流的目标 3

1.2 物流的三要素及分类 4

1.2.1 物流的三要素 4

1.2.2 物流的分类 5

1.3 物流的作用 9

1.3.1 物流的效用 9

1.3.2 物流提供增值服务 11

1.3.3 物流的作用 11

1.4 物流与商流和信息流的关系 14

1.4.1 物流与商流 14

1.4.2 物流、商流和信息流之间的关系 15

案例 沃尔玛“天天平价”背后的奥秘 16

思考题 17

第2章 物流的产生和发展 18

本章要点 18

2.1 物流概念的产生与演进 18

2.2 美国物流的发展 24

2.2.1 美国物流的发展历程 26

2.2.2 美国物流业的发展趋势 31

2.2.3 美国物流业的政策法规 34

2.3 日本物流的发展 37

2.3.1 日本物流的发展历程 38

2.3.2 日本物流业的发展趋势 41

2.3.3 日本政府对物流业的政策 41

2.4 中国物流的发展 47

2.4.1 中国物流的发展历程 48

2.4.2 中国物流业的现状 50

2.4.3 中国物流业存在的问题 55

2.4.4 发展趋势 57

案例 中石油物流：寻找水晶鞋 59

思考题 61

第3章 物流工程与管理学科体系 62

本章要点 62

3.1 体系架构 62

3.2 物流工程与管理核心问题 64

3.2.1 研究对象 64

3.2.2 研究内容 64

3.2.3 学科性质 65

3.2.4 研究方法 66

3.2.5 基本原理 67

3.2.6 基本技术 67

3.3 管理学与物流 69

3.4 物流经济学 70

3.4.1 物流经济学概述 70

3.4.2 物流经济的性质及特征 73

3.4.3 物流市场的需求与供给 75

3.5 物流系统工程 96

3.5.1 物流系统工程的核心内容 96

3.5.2 物流系统工程的常用技术 98

案例 某机械制造企业生产物流合理化改造 101

案例讨论题 104

思考题 104

第4章 物流系统及其功能 105

本章要点 105

4.1 物流系统概述 105

4.1.1 物流系统定义与特点 105

4.1.2 物流系统的目标 107

4.1.3 物流系统功能要素 107

4.1.4 物流系统基本模式 109

4.2 运输 109

4.2.1 运输概述 109

4.2.2 运输方式的分类 111

4.2.3 运输合理化 113

4.3 仓储 117

4.3.1 仓储的有关概念 117

4.3.2 储存的地位与作用 118

4.3.3 储存作业流程 119

4.3.4 储存合理化 121

4.4 装卸搬运 125

4.4.1 装卸搬运的概念 125

4.4.2 装卸搬运的作用 125

4.4.3 装卸搬运的特点 126

4.4.4 装卸搬运的分类 127

4.4.5 装卸搬运的合理化措施 127

4.5 包装 129

4.5.1 包装的概念及其作用 129

4.5.2 包装的分类 131

4.5.3 各种包装材料的特点 132

4.5.4 包装合理化 133

4.6 流通加工 134

4.6.1 流通加工的概念 134

4.6.2 流通加工的作用 135

4.6.3 流通加工的分类 136

4.6.4 流通加工合理化 137

4.7 配送 138

4.7.1 配送的概念及其特点 138

4.7.2 配送的分类 140

4.7.3 配送中心的定义及功能 142

4.7.4 配送中心的工作流程 143

4.7.5 物流合理化 144

4.8 物流信息 145

4.8.1 物流信息的定义及特点 145

4.8.2 物流信息的作用 146

4.8.3 物流信息系统的概念及特征 147

4.8.4 物流信息系统的基本功能 148

4.8.5 常用的物流信息系统 149

案例1 美国先进的电子商务物流配送模式 154

案例2 沃尔玛的物流体系与信息技术 156

案例讨论题 158

思考题 159

第5章 物流应用系统 160

本章要点 160

5.1 基本体系构成 160

5.2 企业物流 161

5.2.1 企业物流系统概述 161

5.2.2 企业生产物流系统 164

5.2.3 企业物流系统的类型 167

5.2.4 企业物流系统分析方法 168

5.2.5 物流系统合理化的原则和途径 173

5.3 区域物流 177

5.3.1 区域物流及其特点 177

5.3.2 区域物流与区域经济 179

5.3.3 区域物流规划 181

5.4 国际物流 184

5.4.1 国际物流的概念 184

5.4.2 国际物流的发展过程、成因及特点 185

5.4.3 国际物流业务流程及国际物流系统分析 189

5.4.4 国际物流发展的建议与对策 192

5.5 第三方物流 193

5.5.1 第三方物流的定义 193

5.5.2 第三方物流企业的分类 193

5.5.3 第三方物流的价值体现 194

5.5.4 企业选择第三方物流服务的一般决策过程 197

案例 第三方物流（宝供与宝洁——基于双赢的合作） 200

思考题 201

第6章 物流工程技术与方法 202

本章要点 202

6.1 总体体系架构 202

6.1.1 物流工程的产生 202

6.1.2 物流工程的研究意义 203

6.1.3 物流工程的目标 205

6.1.4 物流工程的研究内容 207

6.1.5 物流工程的常用技术 209

6.2 设施规划与设计 211

6.2.1 设施规划与设计概述 211

6.2.2 场址选择的任务和意义 213

6.2.3 场址选择考虑的因素 214

6.2.4 场址选择的步骤和内容 215

6.2.5 场址选择的方法 216

6.2.6 设施布置设计 220

6.2.7 系统布置分析的基本要素 222

6.2.8 系统布置设计 224

6.3 库存与仓储 225

6.3.1 库存的定义、种类及作用 225

6.3.2 库存成本 227

6.3.3 独立需求库存系统 228

6.3.4 相关需求的库存系统——MRP 233

6.3.5 ABC分类法 237

6.3.6 仓库的规划与设计 238

6.4 器具与设备 240

6.4.1 器具与设备的分类 240

6.4.2 物流仓库设备 241

6.4.3 装卸搬运机械 244

6.4.4 集装单元器具 249

6.4.5 自动化仓库 255

6.5 运输与搬运 258

6.5.1 运输系统中分析与决策的主要内容 258

6.5.2 运输优化与运输模型 259

6.5.3 物料搬运系统 262

6.5.4 物料搬运系统分析设计方法 265

6.6 物流标准化 270

6.6.1 物流标准化的概念及特点 270

6.6.2 物流标准的种类 271

6.6.3 物流标准化的意义及作用 273

6.6.4 物流标准化的方法 274

案例 惠普选址 275

案例讨论题 277

思考题 277

第7章 物流管理 278

本章要点 278

7.1 物流管理概述 278

7.1.1 物流管理的定义 278

7.1.2 物流管理的目标 279

7.1.3 物流管理的必要性与重要性 280

7.1.4 物流管理的内容 281

7.2 物流组织 282

7.2.1 物流／供应链组织选择概述 282

7.2.2 物流组织结构 284

7.2.3 跨职能组织 287

7.2.4 虚拟组织 287

7.3 物流战略管理 288

7.3.1 物流战略概述 288

7.3.2 物流战略环境分析 290

7.3.3 物流战略选择与实施 292

7.4 物流成本管理 301

7.4.1 物流成本结构 302

7.4.2 物流成本核算 309

7.4.3 物流成本管理策略 311

7.5 物流系统绩效评价 314

7.5.1 物流系统评价概述 314

7.5.2 物流系统的评价方法 317

案例 日本物流的发展战略 326

思考题 329

第8章 物流发展的最新动态 331

8.1 供应链管理 331

8.1.1 供应链的概念、特征及类型 331

8.1.2 供应链管理的概念及其演化 334

8.1.3 供应链管理的内容及基本原则 335

8.1.4 典型供应链管理方法介绍 337

8.2 绿色物流 342

8.2.1 绿色物流的概念 342

8.2.2 绿色物流产生的背景和意义 343

8.2.3 绿色物流系统构成 345

8.2.4 逆向物流 348

8.3 第四方物流 350

8.3.1 第四方物流的概念与特征 350

8.3.2 第四方物流的运作模式 354

案例1 戴尔公司的供应链管理 355

案例2 日本夏普公司的绿色包装与绿色运输 357

思考题 359

参考文献 360