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瓜果中的灵丹妙药
瓜果中的灵丹妙药

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医药卫生

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:张志华主编
  • 出 版 社:上海:上海科学技术文献出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787543937604
  • 页数:170 页
图书介绍:本书为自然养生食疗丛书之一。精选常见瓜果18种,从生物学特性、典故传说、诗文欣赏、营养价值、烹饪介绍、食疗功效、食疗选方和养生食谱等方面对其作了科学详尽的阐述。全书文字生动有趣,内容精彩,是一本可操作性强的家庭自备参考书。
《瓜果中的灵丹妙药》目录

冬瓜 清热解毒、润肺化痰 1

一、话说冬瓜 1

二、冬瓜的食疗功效 4

三、冬瓜的灵丹妙药方 5

(一)美容方 5

(二)康复疾病方 7

四、冬瓜养生康复食谱 8

黄瓜 清热解毒、减肥抗癌 10

一、话说黄瓜 10

二、黄瓜的食疗功效 13

三、黄瓜的灵丹妙药方 15

(一)美容方 15

(二)康复疾病方 17

四、黄瓜养生康复食谱 18

丝瓜 清热凉血、行血通脉 20

一、话说丝瓜 20

二、丝瓜的食疗功效 23

三、丝瓜的灵丹妙药方 24

(一)美容方 24

(二)康复疾病方 26

四、丝瓜养生康复食谱 29

南瓜 补中化痰、解毒杀虫 31

一、话说南瓜 31

二、南瓜的食疗功效 34

三、南瓜的灵丹妙药方 36

(一)美容方 36

(二)康复疾病方 37

四、南瓜养生康复食谱 39

苦瓜 补肾滋肝、养血益气 41

一、话说苦瓜 41

二、苦瓜的食疗功效 43

三、苦瓜的灵丹妙药方 45

(一)美容方 45

(二)康复疾病方 47

四、苦瓜养生康复食谱 48

葫芦瓜 清热通淋、润肺止咳 50

一、话说葫芦瓜 50

二、葫芦瓜的食疗功效 53

三、葫芦瓜的灵丹妙药方 53

四、葫芦瓜养生康复食谱 55

番茄 健胃消食、补肾平肝 57

一、话说番茄 57

二、番茄的食疗功效 60

三、番茄的灵丹妙药方 62

(一)美容方 62

(二)康复疾病方 64

四、番茄养生康复食谱 65

辣椒 温中散寒、活血消肿 67

一、话说辣椒 67

二、辣椒的食疗功效 70

三、辣椒的灵丹妙药方 72

(一)美容方 72

(二)康复疾病方 72

四、辣椒养生康复食谱 74

茄子 活血散瘀、祛风通络 75

一、话说茄子 75

二、茄子的食疗功效 78

三、茄子的灵丹妙药方 79

(一)美容方 79

(二)康复疾病方 80

四、茄子养生康复食谱 81

菱角 健脾益胃、轻身耐老 84

一、话说菱角 84

二、菱角的食疗功效 87

三、菱角的灵丹妙药方 88

四、菱角养生康复食谱 89

西瓜 清热解暑、生津止渴 91

一、话说西瓜 91

二、西瓜的食疗功效 94

三、西瓜的灵丹妙药方 95

(一)美容方 95

(二)康复疾病方 96

四、西瓜养生康复食谱 98

苹果 补中益气、健脑养血 100

一、话说苹果 100

二、苹果的食疗功效 103

三、苹果的灵丹妙药方 106

(一)美容方 106

(二)康复疾病方 107

四、苹果养生康复食谱 108

梨 清热降火、养阴润肺 110

一、话说梨 110

二、梨的食疗功效 114

三、梨的灵丹妙药方 115

(一)美容方 115

(二)康复疾病方 116

四、梨养生康复食谱 120

葡萄 养血益气、强壮筋骨 122

一、话说葡萄 122

二、葡萄的食疗功效 126

三、葡萄的灵丹妙药方 127

(一)美容方 127

(二)康复疾病方 128

四、葡萄养生康复食谱 130

香蕉 清热润肺、滋阴降压 132

一、话说香蕉 132

二、香蕉的食疗功效 135

三、香蕉的灵丹妙药方 137

四、香蕉养生康复食谱 138

柑橘 润肺止咳、健脾开胃 140

一、话说柑橘 140

二、柑橘的食疗功效 144

三、柑橘的灵丹妙药方 146

(一)美容方 146

(二)康复疾病方 148

四、柑橘养生康复食谱 151

山楂 消食降脂、活血通脉 153

一、话说山楂 153

二、山楂的食疗功效 155

三、山楂的灵丹妙药方 157

(一)美容方 157

(二)康复疾病方 158

四、山楂养生康复食谱 160

桑椹 滋阴益肾、补肝明目 162

一、话说桑椹 162

二、桑椹的食疗功效 164

三、桑椹的灵丹妙药方 166

四、桑椹养生康复食谱 169

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