吃好喝好身体好 哈佛饮食改善你一生的健康PDF电子书下载
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- 作 者:(美)沃尔特·威利,帕特里克·斯克莱特著
- 出 版 社:北京:中国三峡出版社
- 出版年份:2009
- ISBN:9787802234925
- 页数:295 页
图书介绍:本书为哈佛公共健康学院研究人员,通过大量的分析,发现了食品与疾病的内在关系,告诫人们饮食与疾病存在必然性,并给出健康菜谱,为读者做出健康饮食决定。
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《吃好喝好身体好 哈佛饮食改善你一生的健康》目录
前言 1
第一章 建一个更好的金字塔 1
第二章 关于饮食,你能相信些什么 19
第三章 健康的体重 29
第四章 有关脂肪的惊人新闻 63
第五章 食用碳水化合物,获益还是受害 99
第六章 选择更健康的蛋白质 119
第七章 多吃水果和蔬菜 137
第八章 该喝点什么 153
第九章 补钙:并非是亟须的 167
第十章 服用复合维生素以增加保险系数 185
第十一章 总体解决方案 217
第十二章 健康营养的美味食谱 229
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