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总论篇 1

笔耕生涯——商品经济理论研究三十年题录 1

续《笔耕生涯》笺注 16

广东商业发展战略研讨会书面发言 31

在广东商业发展战略研讨会上补充发言 42

发挥政府职能，调控市场物价 46

在一商经济学会1986年年会上的讲话 56

在市一商局价格研究会第二届年会上的讲话 65

祝南方大厦开业三十周年——在消费者座谈会上的书面发言 72

改革随笔——在市园林局干部学习会上发言 75

给几位同志的一封信 79

经理须知 81

商业科研，大家动手——祝市商学会第二届理事会胜利召开！ 84

商业管理干部教育进一步改革——学习十三大报告的体会 86

必须重视商业管理干部的培训 90

广州地区商业管理干部教育发展剖析 91

漫谈治学方法——在首届商业经济统考班上的讲话 93

悼念守儒同志 98

致读者 99

哭！慈母 101

理论篇 102

经济理论问题的再反思（提纲稿）——纪念党的十一届三中全会十周年而作 102

再谈价值规律根本不起生产调节者作用——答郑、何两位同志的批评 107

价格规律的作用问题——答政史系座谈会同志的批评 114

我国代近商品经济发展史初探 120

要改革必先更新观念 130

甲乙对话——改革配套、完善、深化、发展的认识 138

对价格、工资与利润的再认识——学习《资本论》扎记 147

加速建立生产要素市场 150

商业竞争与市场调节的辩证规律 156

闲话“金融市场”——再论钞票的奥妙 194

对住宅商品化的意见 211

在广州暨大经济学院“科尔奈《短缺经济学》研讨会”上的书面发言 213

广州市场经济的三个问题 217

企业领导者的自我修养 220

企业领导者 234

如何提高企业经济效益 245

消费篇 249

《消费结构》初阶——兼述广州消费市场 249

广州市的消费结构和我的消费观 264

消费观念必须更新——祝广州市消费委会成立四周年 269

从广州看全国——祝消费者委员会成立两周年 271

漫话“消费经济” 273

“平民市场”应大发展 275

何谓“适度消费”？ 276

必须维护消费者的合法权益 277

保护消费者的权益 279

对《消费者报》的一点建议 281

经营篇 283

模式与机制——现代经济理论探索 283

“九因诉说”——现代经营者参考 287

发展多形式经济联合 290

厂长、股份、联合 291

《厂长、股份、联合》一文的再认识 301

发展横向经济联合，组建企业集团公司 305

把扩大再生产权力交给企业 315

浅议企业家阶层——在市政协七届二次会议发言 317

企业家要具有新观念 324

夹缝图生术——试述现代经营管理的妙法 326

广州第三产业发展的战略重点 332

“劫富济贫”三戒——领导管理策略之一 338

365＝4300——现代经理学习案例之一 341

“南昆”一梦——现代经理学习案例之二 342

一亿元的喜悦——现代经理学习案例之三 344

商业趣谈——经营管理案例之十 347

商业趣谈——经营管理案例之十五 351

商业趣谈——经营管理案例之三十 355

市场篇 360

发展中的广州商业市场 360

祖国的南大门应该成为服务中心 365

广州市能否实行市场调节 367

去年广州市场的回顾与今年的展望——在市政协七届三次会议上发言 370

怎样看广州市场？ 374

“期货市场”势在必行 381

广州市场走向试析 383

随行就市，赚头蚀尾 384

鱼价上升的原因及对策 385

广州市场会萎缩吗？ 388

人口＋购买力＋购买动机＝广州市场？ 389

今年广州市场展望 391

广州市场今年将稳中带旺 395

持续协调，稳中带旺——何正副教授展望今年广州市场 397

五十米调查——广州西濠二马路地段纪实 400

广州百货业拾零 406

广州的中药业 407

一个实用美术师轶事 409

一位经营有术的文盲妇女 410

闲话市场 411

闲话“水塔脚” 412

大话“专业市场” 413

闲话“十八甫” 413

今日西濠二马路 415

我国最早的股份公司章程 415

“吉星”的启示 416

私营企业的春天 418

广州市个体经济发展问题的探讨 419

个体经济的再发展 423

广州近十年，商业三大变 426

旅游篇 429

珠江三角洲消费圈初探——纪念党的十一届三中全会十周年而作 429

广州旅游市场浅析 437

广州商业服务旅游业发展战略探讨 443

对广州地区旅游事业发展的意见 448

我愿做旅游事业的“诤友”——对《广州市‘八·五’旅游发展规划大纲》（讨论稿）的意见 453

老街游记 459

“老街”行 462

游泰别记 466

泰国之旅 469

一、佛教鼎盛的王国 469

二、民族英雄郑王 471

三、曼谷唐人街 472

四、嗜辣的民族与饮食文化 474

五、购物——旅游中的乐趣 476

六、东方夏威夷芭堤雅 477

饮食篇 479

食的吸引力——略论“食在广州”与旅游经济 479

消费观念必须更新——兼评“食在广州”活动 491

食在广州 498

从“门钉肉饼”谈起 500

素食市场异军突起 502

游吃湘菜，回味无穷 503

奇味无穷“人参宴” 506

“边炉”汤小议 507

漫话广式腊味市场 510

谈谈“食有鸡” 512

“糯米”之谈 514

“医食同源”赞 516

赞“狗仔鸭煲” 518

“一品天香” 520

闲话“食有鱼” 522

中秋月饼 523

陈皮食谱 524

闲话“汤丸” 526

豆腐趣闻 527

粗料精制 529

“不时不食”赞 530

儿童食品街 532

小吃大补 534

广佛路段“香杏园” 536

牛肉食谱 537

从“牛肉食谱”想起 538

甜品市场一枝独秀 539

食在广州，名不虚传 540

波斯湾畔一打水饼10美元 542

茶楼话旧 544

漫话广州饮食业 545

研讨篇 547

发挥政府职能，调控市场物价 547

谈谈市场价格变动趋势问题 549

正确认识价格 551

在市政协七届会议上的发言 553

充分发挥经济杠杆作用，搞好宏观调节——论市场价格变动趋势及对策 556

当前市场物价的对策——在广州物价问题座谈会上发言 562

从“秋收冬藏”说起 565

“滞胀、滑坡”了吗？ 567

我国经济“滞胀、滑坡”吗？——与王琢同志商榷 568

论市场价格变动及对策 572

应关心经济的增长与收入的增长 574

治“胀”良策“一控三放” 576

政治体制改革“难”吗？ 577

“三个倾斜”加剧的反思 579

我国目前通货膨胀的原因 581

广州市场“五·一”节后反弹——90广州工业发展对策座谈会发言 583

如何实现计划经济与市场调节相结合 585

国营商业主渠道作用的再认识 588

论广州城市集体经济的特色 590

在市工商联座谈会上讲话 594

附录篇 595

《商品经济论集》目录 595

《改革消费论集》目录 597

《广州市场论集》目录 598

《经济理论新探》目录 600

补遗篇 602

《中国经济地理》纲要 602

前言 602

第一章 中国地理概况 604

第一节 疆域和行政区域 604

第二节 人口和民族 607

第三节 地形 609

第四节 气候 613

第五节 海洋和河流 618

近期广州市场商业旅游业活动节目 628

广州印刷制版业忆旧 631

节令食谱 634

浅淡商品经济的认识问题——关于深化改革的刍议 636

莫老一席话，胜读百年书 644

后记 647

跋 648

校后感 651