奶牛养殖关键技术200题PDF电子书下载

一、我国奶牛业概况及前景 1

1.发展奶牛养殖的现实意义是什么？ 1

2.目前我国奶牛养殖业发展情况如何？ 2

3.我国奶牛业的发展前景如何？ 3

4.选择奶牛养殖业致富应注意哪些问题？ 4

5.没有养牛经验能否饲养奶牛？ 5

二、国内外主要奶牛品种及特点 7

6.国外主要奶牛品种有哪些特点？ 7

7.国内奶牛品种有哪些特点？ 8

8.中国荷斯坦牛性状怎么样？ 10

三、奶牛场建筑及设备 12

9.新建奶牛场如何选址？ 12

10.奶牛场的基本建筑结构由哪些部分组成？ 12

11.奶牛场建筑面积如何计算？ 13

12.犊牛舍建筑有什么要求？ 14

13.青年牛、育成牛舍建筑要求是什么？ 14

14.成年母牛舍的建筑有什么要求？ 15

四、高产奶牛的选择 19

15.怎样才能选购到健康高产奶牛？ 19

16.如何估测奶牛的实际年龄？ 21

17.高产荷斯坦牛应具有什么样的体型外貌？ 22

18.奶牛长途运输应注意什么？ 24

19.新购进奶牛入场应注意什么？ 24

20.奶牛使用年限有多长？ 24

五、奶牛的生理特点及营养需要 26

21.奶牛有哪些行为习性？ 26

22.奶牛的消化系统结构及生理功能是什么？ 27

23.奶牛饲料是如何分类的？ 29

24.一头奶牛一年要准备多少粗饲料？ 32

25.苜蓿草对奶牛有什么特殊营养作用？ 32

26.加工秸秆粗饲料有哪些方法？ 34

27.如何制作青贮饲料？ 35

28.怎样鉴别青贮饲料的优劣？ 36

29.青贮饲料中可添加哪些添加剂？ 37

30.成母牛的青贮窖容积、干草棚容积测算方法是什么？ 39

31.如何制作氨化秸秆？ 39

32.饲喂氨化秸秆应注意什么？ 40

33.青贮、微贮与氨化秸秆饲料有什么区别？ 41

34.饲喂胡萝卜应注意什么？ 42

35.奶牛饲喂糟渣类饲料应注意什么？ 43

36.奶牛饲喂啤酒糟应注意什么？ 43

37.使用饼粕类饲料应注意什么？ 44

38.奶牛饲喂尿素应注意什么？ 47

39.怎样给奶牛补充矿物质元素和维生素？ 48

40.什么是奶牛饲养标准？ 49

41.如何配制奶牛日粮？ 49

42.如何使用奶牛浓缩料？ 50

43.奶牛饲喂方法有哪些？ 50

44.TMR的制作技术有哪些？ 51

45.高产奶牛日粮中为什么要添加过瘤胃氨基酸？ 52

46.奶牛日粮中为什么要添加过瘤胃脂肪？ 53

47.奶牛饲料中添加阴离子盐有哪些作用？ 54

48.奶牛日粮中如何使用缓冲剂？ 55

49.奶牛日粮配制原则及注意问题有哪些？ 56

六、奶牛的饲养管理 58

50.奶牛分为几个阶段进行管理？ 58

51.犊牛饲喂有什么要求？ 58

52.犊牛管理有哪些内容？ 60

53.犊牛的早期断奶如何进行？ 60

54.育成母牛的饲养有哪些要求？ 61

55.奶牛初配时间怎样把握？ 62

56.初妊母牛饲养管理有哪些注意事项？ 62

57.如何搞好奶牛的围产期管理？ 63

58.影响奶牛产奶量的主要因素有哪些？ 64

59.泌乳初期如何饲养管理？ 66

60.泌乳高峰期如何饲养管理？ 67

61.泌乳中期如何饲养管理？ 69

62.泌乳后期如何饲养管理？ 69

63.提高奶牛产奶量的饲养方法有哪些？ 70

64.提高和保持奶牛产奶量应当采取哪些饲喂措施？ 71

65.哪些饲料添加剂有助于提高奶牛产奶量？ 72

66.如何搞好奶牛乳房保健？ 73

67.如何减轻和缓解奶牛热应激反应？ 75

68.哪些添加剂可以缓解奶牛热应激反应？ 76

69.如何搞好高产奶牛冬季饲养管理？ 78

70.奶牛干奶方法有哪些？ 79

71.奶牛干奶期的饲养管理有哪些要点？ 80

72.奶牛常规管理应注意事项是什么？ 81

七、挤奶及牛奶质量控制 83

73.牛奶卫生指标具体有哪些规定？ 83

74.合格鲜奶有哪些理化指标？ 83

75.挤奶前应做好哪些准备工作？ 84

76.手工挤奶有哪些基本要求？ 85

77.机器挤奶有哪些基本要求？ 86

78.如何保存鲜奶？ 86

79.牛奶的营养成分受哪些因素的影响？ 87

80.牛奶干物质低是怎么回事？ 88

81.怎样提高牛奶的乳脂率？ 89

82.什么添加剂可以提高乳脂率？ 90

83.什么是酒精阳性乳？是怎样造成的？ 92

84.酒精阳性乳的防治方法主要有哪些？ 93

85.什么是奶牛无公害标准化生产？ 94

86.奶牛场卫生消毒应准备哪些药品？ 95

87.如何进行奶牛生产中的消毒工作？ 95

八、奶牛繁殖技术 97

88.奶牛的生殖器官包括哪几部分？ 97

89.奶牛卵巢的形态及生理功能是什么？ 97

90.奶牛输卵管特征及生理功能是什么？ 97

91.子宫形态及生理功能是什么？ 98

92.母牛阴道形态及生理功能是什么？ 99

93.什么是生殖激素？ 100

94.奶牛生殖激素在临床上如何使用？ 101

95.什么是奶牛初情期、性成熟和体成熟？ 103

96.奶牛发情有何特点？ 104

97.奶牛的发情周期是如何划分的？ 104

98.影响奶牛发情的因素有哪些？ 106

99.如何鉴定母牛发情？ 106

100.奶牛的异常发情有哪些表现形式？ 107

101.奶牛产后何时配种好？ 109

102.如何进行直肠检查？ 109

103.如何确定适宜的配种时间？ 111

104.奶牛人工输精方法有哪些？ 111

105.精液应输在母牛生殖道的什么位置？ 113

106.细管式冷冻精液输精操作步骤是什么？ 114

107.在选用冻精时应注意哪些问题？ 115

108.如何保管细管式冷冻精液？ 116

109.怎样鉴定冻精品质？ 117

110.如何做好人工输精前的准备工作？ 118

111.怎样提高奶牛细管式冷冻精液的受胎率？ 119

112.如何消毒和使用人工授精器具？ 119

113.冷冻精液解冻后应注意什么？ 120

114.奶牛屡配不孕的原因有哪些？ 121

115.如何提高奶牛受胎率？ 122

116.如何减少奶牛的繁殖障碍疾病？ 125

117.如何判断母牛是否妊娠？ 127

118.怎样推算母牛的产犊期？ 131

119.如何提高奶牛的繁殖力？ 131

120.搞好奶牛繁殖管理有什么意义？ 133

121.影响奶牛受胎率的因素主要有哪些？ 134

122.奶牛产犊前有哪些症状？ 135

123.怎样给奶牛接产？ 136

124.怎样对难产奶牛进行助产？ 137

125.如何急救新生犊牛窒息？ 143

126.初产犊牛如何护理？ 144

127.母牛产后如何护理？ 144

128.同期发情对生产有何意义？ 145

129.如何实现母牛的同期发情？ 146

130.如何进行诱发发情？ 149

131.什么是超数排卵？ 149

132.如何进行诱发分娩？ 149

133.奶牛性别控制技术及其应用现状是怎样的？ 151

134.胚胎移植在奶牛生产中有何意义？ 153

135.什么是克隆技术，在生产中有何意义？ 153

九、奶牛疾病防治 155

136.奶牛的正常生理指标是什么？ 155

137.如何通过观察奶牛状况判断是否患病？ 156

138.奶牛耳、舌发生变化是哪些疾病的征兆？ 157

139.如何保定奶牛？ 158

140.怎样给奶牛投药？ 161

141.怎样给奶牛注射？ 162

142.如何实施奶牛常用穿刺手术？ 164

143.怎样测量牛的体温？ 166

144.怎样检查牛的脉搏数？ 167

145.怎样给奶牛洗胃？ 167

146.怎样给奶牛灌肠？ 168

147.怎样给奶牛冲洗子宫？ 168

148.奶牛的常见病主要有哪些？ 169

149.如何防制奶牛口蹄疫？ 170

150.如何防制奶牛结核病？ 171

151.如何防制奶牛布鲁氏菌病？ 172

152.如何防制奶牛炭疽病？ 173

153.如何防制奶牛流行热病？ 173

154.如何防制奶牛巴氏杆菌病？ 176

155.如何防制奶牛病毒性腹泻病？ 176

156.如何防制奶牛传染性胸膜肺炎牛肺疫？ 178

157.如何做好奶牛场的防疫工作？ 179

158.如何防治奶牛疥癣病？ 180

159.如何防治奶牛皮蝇蛆病？ 181

160.如何防治奶牛体内寄生虫病？ 182

161.如何防治奶牛食道阻塞？ 183

162.如何防治奶牛前胃弛缓？ 183

163.如何防治奶牛瘤胃臌气病？ 185

164.如何防治奶牛瘤胃积食？ 186

165.如何防治奶牛瓣胃阻塞？ 187

166.如何防治奶牛瘤胃酸中毒？ 188

167.如何防治奶牛皱胃变位？ 189

168.如何治疗奶牛皱胃阻塞？ 191

169.奶牛为何会出现钙磷代谢障碍？ 193

170.如何防治奶牛佝偻病？ 193

171.犊牛发生脐带炎如何治疗？ 194

172.如何防治犊牛消化不良性腹泻？ 195

173.如何防治犊牛白痢？ 196

174.如何防治奶牛创伤性网胃炎？ 196

175.如何防治奶牛妊娠水肿？ 198

176.如何进行奶牛阴道脱出整复手术？ 199

177.如何防治奶牛子宫脱出？ 200

178.如何防治奶牛胎衣不下？ 202

179.奶牛乳房炎的危害性有哪些？ 203

180.奶牛乳房炎的病因有哪些？ 204

181.如何防治奶牛乳房炎？ 204

182.奶牛发生乳池狭窄及闭锁怎么办？ 208

183.如何处理奶牛外伤？ 209

184.如何治疗奶牛化脓性感染创伤？ 210

185.如何防治奶牛肢蹄病？ 210

186.怎样给奶牛修蹄？ 212

187.如何防治奶牛酮血症？ 215

188.如何防治奶牛流产？ 216

189.奶牛卵巢疾病的种类与治疗有哪些？ 218

190.如何防治奶牛子宫内膜炎？ 220

191.如何防治奶牛产后瘫痪？ 221

192.如何进行奶牛脐疝手术处理？ 223

193.如何实施奶牛滑膜囊炎处理术？ 223

194.如何进行奶牛阴道瘤切除术？ 223

195.奶牛剖腹产手术如何操作？ 224

196.如何防治奶牛棉籽饼中毒？ 226

197.奶牛尿素中毒如何抢救？ 227

198.如何进行奶牛农药中毒急救？ 228

199.怎样防治奶牛亚硝酸盐中毒？ 230

200.奶牛兽医临床用药应注意哪些问题？ 231

附录 234

主要参考文献 263