果树生理与栽培PDF电子书下载

第一章 果樹的光合作用 2

第一節 光合作用器官—葉綠素 2

第二節 光合作用的原初反應 10

第三節 光合作用的電子傳遞 13

第四節 光合作用的碳素同化過程 18

第五節 果實的光合作用 23

第六節 光呼吸作用 26

第七節 内部因素對光合作用的調節 29

第八節 環境因素對果樹光合作用的影響 38

第九節 栽培因素對果樹光合作用的影響 48

第十節 果樹的光合速率及其變化 56

一般參考讀物 59

參考文獻 60

第二章 有機物質的代謝、轉化與貯存 62

第一節 酶 62

第二節 碳水化合物的代謝、利用與貯藏 70

第三節 氮化物的代謝、利用與貯藏 96

第四節 脂肪代謝 108

一般參考讀物 117

參考文獻 118

第三章 果樹的呼吸作用 121

第一節 呼吸代謝的研究方法 121

第二節 綫粒體的結構與功能 122

第三節 呼吸作用中糖分的分解過程 125

第四節 電子傳遞與氧化磷酸化 131

第五節 電子傳遞的其他途徑 140

第六節 果樹的呼吸強度 148

第七節 果樹呼吸作用的調節與控制 159

第八節 影響果樹呼吸作用的因素 162

一般參考讀物 168

參考文獻 169

第四章 果樹的礦質營養 172

第一節 礦質元素的必要性 172

第二節 礦質元素的生理功能 176

第三節 果樹礦質營養的診斷方法 192

第四節 果樹對礦質元素的吸收 197

第五節 礦質元素的同化作用 217

一般參考讀物 224

參考文獻 225

第五章 果樹的水分生理 227

第一節 果樹組織中水分存在狀態及其運動規律 227

第二節 果樹的蒸騰作用 241

第三節 果樹的吸水作用 257

第四節 果樹中水分的上升 263

第五節 水分脅迫對果樹生理活動的影響 267

一般參考讀 276

參考文獻 277

第六章 果樹的物質運轉 279

第一節 細胞間的物質運轉 279

第二節 木質部運輸 287

第三節 韌皮部運輸 291

第四節 維管束運輸的機理 297

第五節 影響維管束運輸的因素 301

第六節 果樹體内物質的分配 306

一般參考讀物 316

參考文獻 316

第七章 果樹的生長作用 317

第一節 果樹細胞的生長及生長的動力學 317

第二節 果樹生長的周期性與休眠現象 321

第三節 果樹生長的相關效應 335

第四節 環境因子對果樹生長的影響 342

一般參考讀物 352

參考文獻 353

第八章 果樹的生殖作用 354

第一節 果樹的發育階段 354

第二節 果樹的開花生理 362

第三節 果樹的結果生理 381

第四節 果實的發育生理 397

第五節 果實的成熟生理 416

一般參考讀物 432

參考文獻 433