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一、概述 1

（一）植物来源、药用部位与别名 1

（二）药用历史 1

（三）资源分布与产区 5

（四）性味归经与功能主治 10

（五）市场需求与栽培意义 10

二、植物形态 14

三、生物学特性 16

（一）生长发育特性 16

（二）生态环境要求 24

（三）物候期 32

四、栽培技术 34

（一）选地整地 34

（二）繁殖方法 34

（三）田间管理 76

（四）病虫害防治 97

五、组织培养 116

（一）组织培养基的成分与制备 116

（二）外植体的选择与消毒 122

（三）愈伤组织的诱导与分生组织的形成 123

（四）再生植株的形成与组织培养苗的移栽 124

六、经营管理技术 128

（一）杜仲园林建园规划与设计 128

（二）杜仲栽培作业模式与经营技术 131

（三）杜仲生物量测定 151

（四）提高杜仲叶产胶量经营技术 162

（五）杜仲低产园经营改造技术 164

七、采收、产地加工、包装、运输与贮藏 169

（一）杜仲皮的采收与杜仲剥皮再生技术 169

（二）杜仲叶及种子的采收与留种 188

（三）杜仲的产地加工、包装、运输与贮藏 190

八、饮片炮制、质量要求、商品规格、商品鉴别与商品养护 192

（一）杜仲饮片炮制 192

（二）杜仲质量要求与商品规格 196

（三）杜仲商品鉴别 198

（四）杜仲商品养护 201

九、杜仲规范化生产基地建设与标准操作规程的研究制订实施 202

（一）杜仲规范化生产基地的建设 202

（二）杜仲生产标准操作规程的研究制订与实施 210

十、杜仲科技开发、综合利用与前景展望 221

（一）杜仲的化学成分与成分分析 221

（二）杜仲的药理作用与临床应用 228

（三）杜仲的深度开发与前景展望 231

附录1 《中药材生产质量管理规范（GAP）》（试行） 239

附录2 《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》 248

附录3 中国农药最高残留限量规定 254

附录4 常用农药的安全使用标准 262

附录5 绿色食品生产中禁止使用的化学农药 265

附录6 《土壤环境质量标准》（GB15618-1995） 267

附录7 土壤养分分级表 268

附录8 土壤微量元素丰缺标准 269

附录9 常用肥料混合使用表 270

附录10 石硫合剂和波尔多液的配制方法 271

附录11 石硫合剂的稀释倍数表 273

附录12 常用农家肥料养分含量、性质、施用法一览 274

参考文献 277