禽流感诊断及防制手册PDF电子书下载

一、禽流感概述 1

（一）禽流感的发现及认识 3

1.鸡的禽流感 4

2.火鸡的禽流感 6

3.家鸭的禽流感 9

4.其他家禽的禽流感 12

（二）禽流感的发生及分布 12

（三）禽流感对养禽业的危害 14

1.对美国养禽业的危害 14

2.对澳大利亚养禽业的危害 17

3.对其他国家和地区养禽业的危害 18

（四）禽流感在公共卫生学上的意义 18

二、禽流感病原学 20

（一）禽流感病毒的分类 20

1.流感病毒的科属特征 20

2.禽流感病毒的分型 23

3.禽流感病毒的命名 24

（二）禽流感病毒的形态结构 25

（三）流感病毒的化学组成 26

（四）流感病毒的蛋白质 28

1.血凝素 29

2.神经氨酸酶 34

3.核蛋白 38

4.基质蛋白 39

5.聚合酶 41

6.非结构蛋白 42

（五）流感病毒的复制 43

1.吸附、穿膜和脱壳 43

2.病毒基因组的复制及其他成分的合成 43

3.病毒粒子的装配 45

4.病毒的出芽和释放 45

（六）流感病毒的变异 46

1.流感病毒变异的类型 46

2.流感病毒的抗原性变异 47

3.流感病毒的基因组变异 49

（七）禽流感病毒的致病力 53

（八）禽流感病毒的抵抗力. 56

三、禽流感流行病学 59

（一）禽流感病毒的自然宿主 59

（二）禽流感病毒的实验室宿主 60

1.鸡胚 60

2.细胞培养 60

3.实验动物 61

（三）禽流感病毒的传播 61

1.传播方式和途径 61

2.导致发病和死亡的原因 64

四、禽流感临诊症状 65

五、禽流感病理学 66

（一）剖检病变 66

（二）组织学病变 67

六、禽流感诊断学 69

（一）病原的分离 69

（二）病毒的鉴定 70

（三）血清学试验 71

1.血凝试验与血凝抑制试验 71

2.琼脂凝胶扩散试验 73

3.中和试验 75

4.免疫荧光技术 76

5.酶联免疫测定技术 77

（四）其他检测技术 78

1.补体结合反应 78

2.单抗免疫过氧化物酶染色法 78

3.放射免疫测定 78

4.核酸检测技术 79

（五）鉴别诊断 80

七、科学防制禽流感 81

（一）禽流感的预防 81

（二）高致病性禽流感的控制 83

1.早期诊断 83

2.划定疫区 83

3.扑杀与免疫 84

4.彻底消毒 84

5.宣传与培训 85

6.国外扑灭禽流感案例 85

（三）关于禽流感的治疗问题 89

（四）疫苗的研制与应用 90

附录一：禽流感实验室检验技术 95

（一）禽流感病毒的分离与鉴定 95

（二）双向双扩散试验 96

（三）单辐射扩散试验 98

（四）对流免疫电泳 100

（五）单辐射溶血试验 101

（六）抗血清的制备 103

（七）抗原变异分析 104

（八）血凝和血凝抑制试验 106

（九）神经氨酸酶抑制试验 108

（十）血清中非特异性抑制因素的去除 109

（十一）免疫荧光抗体技术 113

（十二）酶联免疫吸附试验 116

附录二：外国专家论禽流感 119

病毒从哪里来？ 119

禽流感问答 120

专家谈H5N1病毒 122

人流感与禽流感 124

剪断禽流感的翅膀 125

了解恐惧之源 130

附录三：人流行性感冒防治知识 134