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- 作 者:北京旅游发展研究基地《国际旅游研究·2007》编委会编
- 出 版 社:北京:旅游教育出版社
- 出版年份:2009
- ISBN:9787563718245
- 页数:480 页
图书介绍:本书主要内容包括分析学术机构对三大主要旅游学术杂志的贡献(1992-2001)、旅游研究期刊与作者的排名与评价、对旅游与饭店期刊的评价、解说旅游产业的经济地理等。
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《国际旅游研究 2007》目录
序言 1
分析学术机构对三大主要旅游学术杂志的贡献(1992—2001) 19
旅游研究期刊与作者的排名与评价 31
对旅游与饭店期刊的评价 42
解说旅游产业的经济地理——过去十年的研究历程以及未来发展议程 72
关于土著居民社区旅游研究的方法和实践问题——以“梦想之地”的经验为例 82
登山探险旅游者:以研究为目的建立的概念框架 100
以发展中国家的角度规划旅游就业 120
特种旅游的概念——分析的框架 136
主客跨文化交际影响评估中联合分析法的运用 164
信息技术在美国会议旅游局运作中的作用 183
旅游者对历史街区的评价:基于图片的栅格分析和梯度分析 205
经济价值资产组合矩阵——适合于目的地营销组织的一个目标市场选择工具 232
旅游目的地选择的行为意向预测 253
旅游业中的对外直接投资——流量和容量 270
旅游动机对旅游纪念品购买行为的影响 298
旅游服务质量始于机场 318
气候变化对旅游影响的一般均衡分析 323
目的地动态管理模型——从内容到过程 343
旅游规划和实施之间的差距——以中国为例 361
旅游不仅仅是一种“产业”——被遗忘的社会功能 377
饭店组织的一致性:一个案例研究 402
扭转战略:对餐馆企业的一项研究 417
特许经营何时帮助餐馆联号提高绩效 436
提高服务质量的一个系统方法——为接待业管理者设计的工具 449
嘉年华邮轮公司:升华品牌 463
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