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绪论 1

一、基础化学研究的内容和任务 1

二、化学与药学 2

三、基础化学的学习方法 3

第一章　物质结构基础 5

学习目标 5

第一节　核外电子运动状态 6

一、原子核外电子的运动 6

二、核外电子运动状态的描述 7

三、原子核外电子的排布 9

第二节　元素周期系和元素的基本性质 12

一、原子的电子结构与元素周期律 12

二、元素基本性质的周期性 14

第三节　化学键 16

一、离子键 16

二、共价键 17

三、杂化轨道理论 20

第四节　分子间作用力 23

一、分子的极性 23

二、范德华力 24

三、氢键 25

四、疏水性相互作用 26

学习小结 26

目标检测 27

第二章　常见元素及其化合物 29

学习目标 29

第一节　氮族元素 29

一、氮族元素概述 29

二、氮及其化合物 30

第二节　氧族元素 31

一、氧族元素概述 31

二、氧及其化合物 32

三、硫及其化合物 33

第二节　卤族元素 35

一、卤素单质 35

二、卤化氢和卤化物 36

三、氯的含氧酸及其盐 37

第四节　过渡元素简介 37

一、过渡元素概述 37

二、铬及其化合物 38

三、锰及其化合物 39

四、铁及其化合物 41

五、锌、汞及其重要化合物 42

学习小结 44

目标检测 44

第三章　溶液 46

学习目标 46

第一节　分散系 46

一、基本概念 46

二、分散系分类 47

第二节　溶液的组成标度 48

一、溶液组成标度的表示方法 48

二、溶液组成标度表示方法的有关计算 49

第三节　电解质溶液 51

一、电解质的分类 51

二、解离度 51

三、强电解质溶液 52

第四节　稀溶液的依数性 52

一、溶液的蒸气压下降 52

二、溶液的沸点升高 54

三、溶液的凝固点降低 54

四、溶液的渗透压 55

第五节　胶体溶液 58

一、溶胶 58

二、高分子溶液 60

三、凝胶 61

第六节　表面现象 62

一、表面张力与表面能 62

二、表面吸附 63

三、表面活性物质 63

学习小结 65

目标检测 66

实践一　化学实验基本操作 68

实践二　药用氯化钠的制备 71

第四章　化学反应的速率与化学平衡 73

学习目标 73

第一节　化学反应速率 73

一、化学反应速率的概念及其表示方法 73

二、有效碰撞理论与活化能 74

三、影响化学反应速率的因素 75

第二节　化学平衡 77

一、化学反应的可逆性和化学平衡 77

二、平衡常数 77

三、化学平衡移动 79

学习小结 81

目标检测 81

第五章　定量分析化学基础 83

学习目标 83

第一节　定量分析概述 83

一、定量分析方法的分类 83

二、定量分析的一般程序 85

第二节　定量分析中的误差和分析数据处理 85

一、系统误差与偶然误差 85

二、准确度与精密度 86

三、提高分析结果准确度的方法 89

四、有效数字及其运算规则 89

五、可疑值的取舍 91

第三节　滴定分析法概述 93

一、滴定分析法的基本概念和主要方法 93

二、滴定分析法对化学反应的要求和滴定方式 93

三、滴定液 94

四、滴定分析计算 96

学习小结 99

目标检测 100

实践三　电子天平称量练习 102

实践四　滴定分析基本操作练习 104

第六章　酸碱平衡与酸碱滴定 112

学习目标 112

第一节　酸碱质子理论 113

一、酸碱的定义 113

二、酸碱反应 113

三、酸碱强度 114

四、水的质子自递平衡和水溶液的酸碱性 114

第二节　弱酸弱碱的解离平衡 115

一、一元弱酸、弱碱的解离平衡 116

二、解离常数与解离度的关系——稀释定律 116

三、共轭酸碱对的Ka与Kb的关系 117

四、酸碱解离平衡的移动 117

五、多元弱酸、弱碱的解离平衡 118

六、关于解离平衡的计算 119

第三节　缓冲溶液 121

一、缓冲溶液的概念和组成 121

二、缓冲作用的原理 122

三、缓冲溶液的pH计算 123

四、缓冲溶液的缓冲能力 124

五、缓冲溶液的配制 124

六、缓冲溶液在医药学上的应用 126

第四节　酸碱滴定法 126

一、酸碱指示剂 127

二、酸碱滴定类型及指示剂的选择 130

三、应用示例 136

四、非水溶液的酸碱滴定 138

学习小结 140

目标检测 141

实践五　缓冲溶液的配制和性质 143

实践六　酸、碱滴定液的配制和标定 145

实践七　药用硼砂含量的测定 147

第七章　沉淀溶解平衡与沉淀滴定 148

学习目标 148

第一节　溶度积 148

一、溶度积 148

二、溶度积和溶解度 149

三、溶度积规则 150

第二节　沉淀和溶解平衡 150

一、沉淀的生成与沉淀的条件 150

二、沉淀平衡中的同离子效应和盐效应 151

三、沉淀的溶解 152

四、沉淀的转化 153

五、分步沉淀 153

第三节　沉淀滴定法 154

一、指示终点的方法 154

二、滴定液 157

三、应用示例 158

学习小结 159

目标检测 160

实践八　氯化钠含量的测定（莫尔法） 161

第八章　配位化合物与配位滴定法 163

学习目标 163

第一节　配位化合物 163

一、配位化合物的定义 163

二、配位化合物的组成 164

三、配位化合物的命名 165

四、螯合物 166

第二节　配位平衡 167

一、配合物的稳定性 167

二、配位平衡的移动 169

第三节　配位滴定法 170

一、EDTA及其配位特性 171

二、配位滴定的基本原理 174

三、金属指示剂 176

四、滴定液 178

五、应用示例 178

学习小结 180

目标检测 181

实践九　葡萄糖酸钙含量的测定 182

第九章　氧化还原反应与氧化还原滴定法 184

学习目标 184

第一节　氧化还原反应 184

一、氧化数 184

二、氧化与还原 185

三、氧化还原反应方程式的配平 186

第二节　原电池与电极电势 187

一、原电池 187

二、电极电势 188

三、能斯特方程式 189

第三节　氧化还原滴定法 190

一、概述 190

二、高锰酸钾法 192

三、碘量法 194

四、亚硝酸钠法 198

五、其他氧化还原滴定法 199

学习小结 201

目标检测 202

实践十　维生素C含量测定 204

实践十一　硫酸铜含量测定 205

第十章　电势法及永停滴定法 207

学习目标 207

第一节　电势法的基本原理 207

一、化学电池 207

二、参比电极和指示电极 208

第二节　直接电势法 210

一、溶液pH的测定 210

二、其它离子浓度的测定 213

第三节　电势滴定法 214

一、基本原理 214

二、确定滴定终点的方法 214

三、电势滴定法的应用 216

第四节　永停滴定法 217

一、基本原理 217

二、应用与示例 218

学习小结 219

目标检测 220

实践十二　盐酸普鲁卡因注射液pH的测定 221

实践十三　磺胺嘧啶含量的测定 223

第十一章　紫外-可见分光光度法 225

学习目标 225

第一节　概述 225

一、电磁辐射和电磁波谱 226

二、物质对光的选择性吸收 227

第二节　基本原理 228

一、吸收光谱 228

二、朗伯-比尔定律 229

三、偏离朗伯-比尔定律的主要因素 231

第三节　紫外-可见分光光度计 232

一、主要组成部件 232

二、分光光度计的类型 234

三、测量条件的选择 235

第四节　定性和定量分析方法 236

一、定性分析 236

二、纯度检查 238

三、定量方法 239

学习小结 242

目标检测 243

实践十四　高锰酸钾含量的测定 245

实践十五　维生素B12注射液含量的测定 246

第十二章　红外分光光度法 248

学习目标 248

第一节　概述 248

第二节　基本原理 249

一、红外吸收光谱产生的条件 249

二、分子振动方式和红外吸收 249

三、红外吸收谱带的强度 251

第三节　基团频率和红外特征吸收峰 251

一、基团频率和红外特征吸收峰 251

二、影响基团频率的因素 253

第四节　红外光谱仪和样品制备方法 254

一、色散型红外光谱仪 254

二、傅立叶（Fourier）变换红外光谱仪（FT-IR） 254

三、样品制备方法 255

第五节　红外分光光度法的应用 256

一、定性分析 256

二、定量分析 258

学习小结 258

目标检测 259

实践十六　阿司匹林红外吸收光谱的绘制和识别 260

第十三章　色谱法 262

学习目标 262

第一节　色谱法概述 262

一、色谱法的分类 262

二、色谱法的基本原理 263

第二节　经典液相色谱法 264

一、柱色谱法 264

二、平面色谱法 266

第三节　气相色谱法 270

一、基本理论 271

二、色谱柱 273

三、检测器 274

四、分离条件的选择 274

五、定性与定量分析方法 275

第四节　高效液相色谱法 279

一、高效液相色谱法概述 279

二、高效液相色谱法中的速率理论 279

三、高效液相色谱法的主要类型 280

四、高效液相色谱仪 282

五、应用与示例 283

学习小结 284

目标检测 285

实践十七　两种混合指示剂的纸色谱 287

实践十八　两种混合染料的薄层色谱 288

实践十九　APC片剂的含量测定（高效液相色谱法） 289

第十四章　其他仪器分析法简介 291

学习目标 291

第一节　原子吸收分光光度法 291

一、基本原理 291

二、原子吸收分光光度计 292

三、原子吸收分光光度法的应用 294

第二节　荧光分析法 295

一、基本原理 295

二、荧光分光光度计 296

三、荧光分析法的应用 297

第三节　核磁共振波谱法 297

一、基本原理 298

二、核磁共振波谱仪 299

三、核磁共振波谱法的应用 299

第四节　质谱法 299

一、基本原理 300

二、质谱仪 300

三、质谱图的解析 300

学习小结 301

目标检测 302

实践二十　参观、见习核磁、质谱等仪器的实践 302

附录 304

参考文献 316

目标检测参考答案 317

基础化学教学大纲（供药学、生物制药技术专业用） 323

基础化学教学大纲（供药物制剂技术、化学制药技术专业等专业用） 334

基础化学教学大纲（供药品经营与管理、中药制药技术专业用） 344