中国枣产业发展报告：1949-2007PDF电子书下载

序 1

前言 1

第一章 绪论 1

第一节 枣产业在国民经济中的重要地位 2

第二节 中国枣产业发展史 6

第三节 世界枣产业现状 10

第二章 生产现状 13

第一节 栽培面积和产量 14

第二节 区域布局 18

第三节 品种结构 24

第四节 繁殖和栽培技术 42

第五节 采后处理与加工 45

第六节 贸易与消费 46

第七节 成本效益 50

第三章 发展趋势展望 55

第一节 产业竞争优势和发展机遇 56

第二节 产业发展趋势 59

第四章 存在问题与对策建议 63

第一节 存在的主要问题 64

第二节 面临的挑战和危机 66

第三节 对策与建议 68

第五章 主要产枣区的枣产业现状 71

第一节 主要产枣省份 72

第二节 全国重点产枣县 92

附录 125

一、中国枣产业大事记 126

二、1973～2006年全国及各省（自治区、直辖市）枣产量统计 128

三、主要产枣省份枣产业基本情况调查表（2007） 132

四、主要产枣县（市）枣产业基本情况调查表（2007） 151

五、国家林业局命名的中国枣之乡 192

主要参考文献 193