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水产辞典

水产辞典

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作者：潘迎捷主编
出版社：上海：上海辞书出版社
出版年份：2007
ISBN：7532621898
页数：520 页

图书介绍：本书为中型水产专科辞典，涉及有关水产方面的各个学科，收词5000多条，收词范围包括水产领域中的基本名词术语、主要理论与学说、各种技术和方法、设备和装备、渔业管理的法律法规、国际和双边、多边的渔业公约，以及各类水产经济动植物名称等。

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《水产辞典》目录

标签：水产辞典主编

凡例 1

词目表 1

正文 1

总论 1

渔业资源 14

水产捕捞 33

水产增养殖 62

水产品加工与贮藏 163

渔业水域环境 189

渔业工程 214

渔业经济 233

渔业管理 249

水产经济动植物 284

附录 355

无公害水产品安全要求 355

无公害水产品产地环境要求 358

无公害水产品中渔药残留限量 359

无公害食品海水养殖用水水质 361

无公害食品淡水养殖用水水质 364

与渔业有关的国际组织机构名录 366

联合国粮农组织水生生物分类名录（2003） 386

计量单位表 407

国际原子量表（2005年） 413

世界渔区图 414

索引 415

词目外文索引 415

词目笔画索引 480

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